バゲット好き♪
 　土曜日は伊勢丹で筍をゲットし、夕食はすっかり筍ご飯モード。　ですが困ったことに、シニフィアン・シニフィエのパンも期間限定で売りにきていました。　前回バゲットは売り切れで買えなかったので食..
タグ： パン バゲット 料理 イタリアン

いいお皿がありました
最近、自炊のレパートリーが増加。と言っても手料理ではなく、業務用スーパーでの冷凍食品の購入ラインナップが増えたとか、そんなのですが。自宅の食器を見返してみると、結構ひびが入ったまんま使っていたり、サイ..
タグ： 皿 鳴海 食器 24cm 19cm 料理

dancyuで香港の定番料理 豉油皇炒麺を作る
dancyuの４月号を買いました。中を読んで、即買いです！ メインの特集は、美味しそうな「丼特集」でこれだけでも購入しようかと思っていたところ、サブ特集が「焼きそば特集」！しかも、広東、四川、上..
タグ： グルメ 香港 食事 青衣 香港ディズニーランド 料理

春巻 と かぼちゃの日本酒煮
タモリも言ってましたよ。料理をすることは ｢どの器に盛りつけよう｣ とか ｢この料理は温かいうちに出そう｣ とか色々考えるから脳にいいんですって!!ある食材の中から、それぞれのメニューとの味付けや食感..
タグ： 料理

うしやま
目黒のうしやまです。僕が愛して止まないお店のひとつです。#59120;天気も春めいてきた今日行ってきました。これでここ３回目かな？それも今回は初めてカウンター席。
タグ： 懐石 目黒 目黒川 桜 三月 うしやま 料理 グルメ

うどの辛子酢味噌和え と 金平
３日分の晩御飯をまとめて記録させていただきます♪最近和食が多かったので、久し振りにザ・洋食のハンバーグ!!　でも私はハンバーグは得意ではありません（＾＾；）　一応これ煮込みハンバーグにしたんだけど・・..
タグ： 料理

筍
 　　　　 　春のお野菜はおいしいものが沢山ありますね！　その中でも、一番楽しみなのが筍☆　先月から店頭に並んでいるのを横目で見ながらも、なかなか手が出せませんでしたが　土曜日に伊勢丹でゲッ..
タグ： 料理 和食 筍 旬

キッシュが食べたくなって
電車のなかで、ふと　キッシュが食べたくなって急いで帰り早速作りました。作りながらワインを飲んでたら出来上がったときにはあんなに食べたかったキッシュなのに食べれない…って感じ(^^ゞ明日のお弁当に少し持..
タグ： 料理 卵

パークハイアットの足下で
パークハイアット東京の1階にあるデリカテッセン。かんたんな食事もできる、いいスペース。天気のいい日は、外でランチもできる。寒くなったので、店内のテーブルで、お気に入りのコーヒー。人影もまばらな、朝の時..
タグ： 料理 グルメ ホテル 宿泊 旅行 PARK HYATT TOKYO Tokyo 東京 新宿 都庁前

雨の西新宿
雨の休日。開業間もない頃に訪れて以来、何年ぶりだろうか。パークハイアット東京で朝食。今では珍しくなくなった、外資系ホテル。その先陣を切ったのは、このホテル。ビルの最上階から、眺めるビル群は霞んでいる。..
タグ： グルメ 料理 ホテル 宿泊 旅行 ホテルの朝食 新宿 東京 朝食 PARK HYATT TOKYO

汐留トリップ
汐留にあるコンラッド東京。ちょうど1年ぶりに朝食を。重厚で、洗練された大きなエントランス。大きな赤いオブジェがお出迎え。エレベータでフロントに向かう。太い柱と、高い天井。ビルの最上階とは、思えない贅沢..
タグ： グルメ 料理 ホテル 宿泊 旅行 ホテルの朝食 朝食 東京 汐留 Tokyo

朝日輝くサザンテラス
小田急ホテル センチュリー サザンタワーで朝食。20階のフロントの奥にある、トライベックス。朝日が差し込んで、気持ち良い。洋食と和食、平均的な品揃え。温野菜とハムで、前菜に。エッグステーションで、プレ..
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