中継アンテナ
　この　　マークを、MS office online のクリップアートから、持って来ました。写真に貼りつけて、on mouse/mouse over で、画像切換え可能のマークとして使います。宜しくお..
タグ： 中継アンテナ KX-FAN1 チューリップ 山茶花（サザンカ） みかん 伊勢原 干し柿 牡蠣フライ パラパラパン粉 肉じゃが

紅白なます
　鶴生館自家製の紅白なますです。京人参と大根をかつらむきにしてから短冊にして甘酢に漬けています。テリのある輝きを見せているのは市田柿です。鶴生館のなますには干し柿が添えられています。 　..
タグ： 自家製 かつらむき 大根 京人参 甘酢 なます 市田柿 干し柿 紅白 短冊

調理　紅白なます
　鶴生館自慢の手作りおせちの一つ「紅白なます」です。鶴生館のなますには刻んだ市田柿（干し柿）が入っています。 　赤と白のコントラストがきれいですね。人参の赤いのは京人参をつかっているから..
タグ： おせち 紅白 なます 京人参 大根 かつらむき 市田柿 干し柿

そろそろかい？
おおお、いい感じ。 鳥に食べられそうになったり雨に当たったり、苦節1ヶ月・・・ このままさらに風にさらすと白い粉を吹いてさらに美味に。 （※カビかどうかはちゃんと見ないと分からない） ..
タグ： 食べごろ 干し柿

その後の干し柿・・・
しつこく干し柿の事です。 干し柿を鳥に4個食べられてしまい、 私なりに頭をひねってガードしたつもりだったのに・・・ 更に4個食べられてしまいました。 計8個も食べられてしまいショック！ ..
タグ： 干し柿 甲州百目柿

常陸の秋を転載させていただきます
週末は白鳥の撮影に行こうと思っていましたが二日間とも生憎の天気で、軟弱な小生はジムで簡単な筋トレと年賀状の整理で終わってしまいました。そこで日頃からＭａｉｌで素晴しい作品を送っていただいているＭ先輩の..
タグ： 常陸 紅葉 藁葺き屋根 干し柿

土曜日だけど・・・今日のお弁当。
先日、鳥の被害に遭った干し柿ですが、 鳥が味をしめたみたいで(笑)、昨日は更に3個突かれてしまいました。 さすがに4個突かれてしまうのは辛い・・・ このままだと、もっと食べられてしまうかも？..
タグ： お弁当 干し柿

やられたぁ～～～！
干し柿が鳥の被害に遭いました～！ 1個だけなので、ホッ・・・。 鳥さん、美味しかったですかっ～？(笑) 干し柿、年内に仕上がるのだろうか？(謎) *　*　*..
タグ： 干し柿 シフォンケーキ ラッピング

畑日誌１２７８－アンデスレッド
１１月２７日（金） 薄曇りです#58943;。九条葱の移植をしました。今年は苗の育ちがよくありません。種蒔きした畝の日当たりがよくないためですが、これも巡り合わせ。野菜にも「人生」#59105;あ..
タグ： 干し柿 アンデスレッド 犬のカット 南天

◆今日の写真（０１５）　記憶の作られ方　“柿食えば・・・”
以前ご紹介した 収獲祭での スナップです。 http://goodbalance.blog.so-net.ne.jp/2009-11-21-1 こういう風景を “..
タグ： 干し柿 都会　田舎 記憶

今年も「干し柿」を作りました
  #59028;今年は、大きな「渋柿」を頂きましたので、「干し柿」にしました。美味しい「干し柿」になりますように願いながら、皮を剥きました。　　↓　　　　剥いた皮です　　　↓　　　　上手..
タグ： 干し柿

畑日誌１２６９－渋柿尽くし
１１月１６日（月） 先週末から冷えこんでいます。冬の気配。畑ではブロッコリーの初物を収穫#59117;。帰って茹でたら虫々さんがいました。珍しい渋柿をお見せします#59103;。私の手と較べて下さ..
タグ： 渋柿 干し柿 ブロッコリー トンガリ柿 チンガラ柿