記事 での「帆立」の検索結果 74件
マチュまちゅり（祭り）★
昨日のんとろっぽでのマチュザレム（シャンパン８本分）の会は実はマチュ・・・・２本だったのです!!!ごめんねyumiちゃん！写真の小さいのは普通のサイズのマム コルドン・ルージュです。「君の瞳に乾杯」の..
タグ： シャンパン サラダ シェーブル マチュザレム 帆立 ハマグリ 桃 ペコリーノ キャビア ゴッセ
馬場散歩
シトシト雨の今日は、「馬場」こと高田馬場をぶらぶら散歩。
神楽坂駅へ向かう途中、某○ディダスのエンプロイーショップ前を通ります。
しっかりと三本線、入っていますねぇ。
最新モデルが格..
タグ： マナー広告 東京メトロ 東西線 BIGBOX ライオンズ ホタテ 帆立 アスパラ 高田馬場
「やまなみ」のお寿司
「弘法の里湯」の売店「やまなみ」に納めているお寿司です。
その日でネタはそれぞれですが、たくさん種類があるんですよ。
トロとトロとトロです。
手前がトロと地鯵。奥がトロばっか..
タグ： やまなみ 里湯 売店 お寿司 にぎり 寒鰤 トロ 地鯵 白魚 金目
素材 帆立
鶴生館で使う帆立です。この身の厚さが自慢です。
今ちょうど時期ですので、殻付きで入ることもあります。
以前、殻付きでバター焼きにして宴会にお出ししたところ、「こんなに大きいので国産なわけがな..
タグ： 帆立 北海道 殻付き バター焼き
ご宴会 ゴルフコンペ
企業様主催のゴルフコンペの打ち上げのご宴会にお出ししたメニューの一部をご紹介します。
鶴生館の宴会は基本的には会席料理の形式でお出ししていますので、一品一品を銘々様にお出ししています。
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タグ： 天ぷら お寿司 会席料理 宴会 ゴルフコンペ 打ち上げ 鰤の照焼き 厚焼き玉子 天つゆ メジマグロ
鍋
お店にいらしたお客様にお出しした鍋です。
3～4人前で、5000円の内容ですが、3人でお召し上がりになりました。
ご宴会の席にも、ご希望があれば別メニューとしてお出ししていますので、お問い合..
タグ： 鍋 宴会 タラバガニ ズワイガニ 鱸 鮭 鱈 有頭海老 帆立 豚バラ肉
貝ひものマリネ ～ペイサージュ・バーカウンター 本日のお通しより～
今日は元々S井氏に私の仕事の方に関わる用件があったので、ペイサージュへ顔を出して…僅かに残っていたボトルのお酒を処理していたところ、お声掛けを頂いたのでお通しをオーダーしたのでご報告それにしても「〇〇..
タグ： 帆立 貝ひも お通し ペイサージュ
栗ご飯とイワシの夕餉
こんなおつまみ、いかがでしょう？
◎イワシのカルパッチョ
タグ： イワシ 栗ご飯 カルパッチョ 帆立
サンマご飯と生春巻き
生春巻き、作ってみました。
海老と牛肉包みの2種。
タイのスイートチリソースでいただきます。
タグ： 鯛のアラ汁 サンマご飯 生春巻き アスピック 帆立 サーモン
雨の夜は、優しい気持ちでゆーるりと☆
今年もこの季節。
夏至が過ぎたよ。キャンドルナイト、したかな～?!
タグ： 帆立 タコ 枇杷 食 スローな夜 キャンドルナイト 夏至
プリフィクスランチ ～旬の野菜たっぷりミネストローネに入った数種の魚介と共に～ ＜６月１日（日）～６月３０日（月）＞
前の記事に引き続いて６月中旬の某日の分をUPこの日は偶然テレビ埼玉の取材が行われていました聴こえたところによると確か「エコ」関係の特集で取り上げられるらしい…なので「ザ・エコパレス・サラダバー」にてお..
タグ： プリフィクス ランチ ペイサージュ ザ・エコパレス サラダバー 食べ放題 ミネストローネ 海老 帆立 白身魚
