大葉が大きくなってきた
大葉が大きくなってきた そろそろ先を摘心しなくては 虫食いが大きなってきた。 まずい
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今年も鎌倉生まれの有機栽培ハーブが届きました！
 今年もやってきました。鎌倉の生徒さんのお父様が毎年丹精込めて作ってくださるハーブたち大葉、イタリアンパセリ、バジル一番手前は以前にいただいたタイム農薬も使っていないし、肥料もご自分で作られた有機肥料..
タグ： ハーブ 大葉 タイム バジル イタリアンパセリ

みょうが丼！
昨日のみょうがと大根が余ったので、甘酢漬けにしてみたへぇ？みょうがって甘酢につけると色が変わるんだね初めて知った(;ﾟДﾟ)!自分で作っておいて、驚くのもなんだが漬け始め一晩経過茜色が涼しげな感じ..
タグ： みょうが 大葉 清涼感

花
GWにゴーヤー、ミニトマト、シシトウ、大葉、オクラの苗を買って来て植えました。オクラは今年初なので、どんな風に成長するのか楽しみにしていたところ、先日、とってもかわいい花が咲きました。ネットで調べてみ..
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植物の力
毎年春になるとオレンジ色の花が咲く我が家のクンシラン。今年は去年より1ヶ月遅く蕾をつけ、4月1日に無事開花しました。ビタミンカラーに、文字通り元気をもらっています。 また、去年は初めてベラン..
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ゴーヤが枯れてます
　こんにちは。今日も天気は雨模様です。 　３日程前から、ゴーヤの下の葉が枯れてきました。上の方には黄色い斑点が．．．。ネットで調べてみると、どうもべと病の様です。３本のゴーヤ全部に拡がっているの..
タグ： きゅうり ゴーヤ 大葉 バジル イタリアンパセリ べと病

大葉とバジルも出てきました
　こんにちは。今日は良い天気でした。 　 　プランターのトマトが順調で、それぞれに花を付け始めました。成長も早く、１週間に１回は支柱に固定をしなければならない速さです。初めての品種なので、今回..
タグ： 大葉 きゅうり バジル

春のブラウン料理
本日は、春待ち土のパワーをいっぱい吸収した 「筍」「牛蒡」「大根」を使った料理のアップです。 #59106; 筍と菜の花の白和え ①（カットした）..
タグ： 料理 レシピ 白和え 筍 菜の花 チャンプル 新玉葱 新牛蒡 手羽先 大根

イワシの梅巻き
今日は和食な気分。イワシの梅巻き、だし巻きたまご、小松菜しらす和え。イワシのフィレがあったから、梅肉と刻んで冷凍しておいた大葉を混ぜたものをイワシの内側に塗って巻き、小麦粉をつけて多めの油で揚げ焼きし..
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畑日誌1876－銀杏の実
9月17（土） 「雨」の予報外れ。晴れから曇り、蒸しました。畑、春菊の種まき。「雨」を期待しているのですが…。品種「大葉春菊」。最近はこれが多くなりましたね。10日に蒔いたサラダ菜、発芽していました。..
タグ： 虫 トレーナー 春菊 発芽 サラダ菜 川柳 大葉 増税

野菜を少しだけ収穫しました
野菜の苗を4月末に植えて、約2ヶ月が経とうとしていますが、少しずつ収穫がはじまりました。最初は、パセリ、イタリアンパセリ、大葉からスタートして、やっとミニトマトが赤くなって来て初めての収穫です。 ..
タグ： ログハウス セルフビルド 野菜作り 草刈り ミニトマト 大葉 パセリ

ベランダ菜園はじめました♪
花づくりが趣味の母が、この春、ベランダの植木鉢の数を減らしたのを機に、ベランダ菜園を始めました。 5月14日（土）、ホームセンターで土と苗を買ってきて、植えてみました。シシトウ↓シソ（大葉）..
タグ： 家庭菜園 ベランダ菜園 野菜づくり ミニトマト ゴーヤー シソ 大葉 シシトウ ガーデニング