シャンティイ城　その３
　廃棄用の食品の横流しはひどい話ですが、それより驚いたのは廃棄される食品の量。 　異物混入等々の問題で廃棄処分になるようですが、大量生産の弊害ではなかろうか？ 　ビーフカツ２万枚が..
タグ： 城の台所 馬 料理人 ショー