福井の冬　水ようかん
水ようかん。一般的には夏の涼菓。 　　 　　代表的な水ようかん屋さん、江川のもの 福井県では冬に食べる風習があります。 別名「丁稚ようかん」とも言われていて、大正・昭和の丁稚奉公の..
タグ： 和菓子 福井県

大寒なのに・・・
↑昨日の智積院境内 今年は異常気象ですね。 でも考えようによっては過去１００年ぐらいが異常だったのかも。 こういう気温が正常なのかも・・・。 人間は、自分たちの寿命を規準に考え..
タグ： 京都 風景 和菓子

大寒なのに・・・
↑昨日の智積院境内 今年は異常気象ですね。 でも考えようによっては過去１００年ぐらいが異常だったのかも。 こういう気温が正常なのかも・・・。 人間は、自分たちの寿命を規準に考え..
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「ういろ餅」と「でっち羊羹」
今年は、勘が冴えている。 まあ、重大な件では働きませんけど・・・。 でも何か役に立っているように思う。 ↑和た与「ういろ餅」 本日の「ういろ」や「でっち羊羹」なんか、手に入れようと..
タグ： 和菓子 洛外

「ういろ餅」と「でっち羊羹」
今年は、勘が冴えている。 まあ、重大な件では働きませんけど・・・。 でも何か役に立っているように思う。 ↑和た与「ういろ餅」 本日の「ういろ」や「でっち羊羹」なんか、手に入れようと..
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小出　吉祥三作
金沢土産として私がお薦めするお菓子の一つに小出の三作せんべいがあります。 生姜風味の小判型せんべい、柴舟が有名な小出ですが、ツートップと呼んでいいほどの定番商品が三作せんべい。 せんべいという..
タグ： 和菓子 金沢 土産

★☆紅白菓子合戦
迎春用のお菓子をいくつか買って食べました。 おめでたいものは、「紅白」色ですね。 ということで 　紅白★☆菓子合戦 まずは紅白パックの『キットカット』 個包が赤と白に分かれてて、紅組..
タグ： 縁起物 和菓子 チョコ菓子 うさぎ みちのく

耳の穴をかっぽじる
昨年末、耳の中でゴソゴソとして感じがあった。 そういうのって気になると気持ち悪くなりませんか？ 綿棒でもだめ。そうなると耳鼻科に行かないといけない。 気になりながら年越しをした。 ..
タグ： 風景 京都 和菓子

耳の穴をかっぽじる
昨年末、耳の中でゴソゴソとして感じがあった。 そういうのって気になると気持ち悪くなりませんか？ 綿棒でもだめ。そうなると耳鼻科に行かないといけない。 気になりながら年越しをした。 ..
タグ： 和菓子 風景 京都

無味
2020年1月2日(木)こんばんわ(￣▽￣)1月1日は、妻の実家に行きました。お昼をご馳走になりました。88歳の義母は、元気でした。今日は、実家に行きました。僕の実家には、南天の樹があります。僕は、南..
タグ： お魚屋さんの鮨 椿 メジロ 万両 南天 Audi 実家 お正月 長崎 蟹爪

今年の干支
あけましておめでとうございます。 本年も京男雑記帳とよろしくおつきあいください。 今年の干支は「子」。つまりネズミですね。 ネズミは、どんどん増えることから「繁栄」の象徴。 ..
タグ： 京都 風景 和菓子

越山甘清堂　CAFE 甘
【場所移転】 2023年2月に金沢尾張町２−１１−２９（越山甘清堂　本店隣）へ移転しました。 金沢のお店、新規開拓シリーズ。 2018年9月にオープンし、一周年感謝祭をやっていたCAFE..
タグ： 金沢 和菓子 カフェ スイーツ