「ふくみ天平」たねや（頂き物）
頂き物で滋賀は近江八幡「たねや」さんの「ふくみ天平」をいただいちゃいました。「たねや」さんのお菓子、どれも大好きなんですが、これはその中でも一番好きかも。さて、これは自分でつくる最中でして、最中種と餡..
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「１０円まんじゅう」谷中　福丸饅頭（日暮里駅、千駄木駅）
雨もあがったのでチョット谷中まで散歩に行きました。よみせ通りを歩いていると、ナニやら変わった幟が・・・ じゅ、じゅうえんまんじゅう？？こちらが、その１０円まんじゅうの、「谷中　福丸饅頭」さんです。こん..
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「一口サイズの最中が5種類」味くらべ最中（熊本空港）
会社への熊本みやげを探しました。さすがに、「辛子レンコン」はちょっと顰蹙を買いそうなのであきらめて、数が多いお菓子を探していたらありました！ 「味くらべ最中」４０個入りです。 一口サイズの最中５種類の..
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「熊本土産の定番ですかね？」誉れの陣太鼓（熊本空港）
自宅への熊本土産はコレにしました。のお店で 「誉れの陣太鼓」。結構定番のお菓子らしいです。（写真は4個入りで６３０円）開けると、右のような感じ。でこれを付属のノコ状のナイフで切って食べます。小倉羊羹で..
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「肥後　花あそび」（熊本空港）
今日２本目です。なんか、見た目から違うお菓子を見つけたので買ってきました。（珍しく中身から）断面はこんな感じ。小豆と寒天の外側を砂糖で固めたお菓子です。小豆の風味が良く、とっても上品なお菓子でした。５..
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「生絹豆子郎（すずしとうしろう）」豆子郎（山口土産）
小ネタです。山口は名古屋と並んで「ういろう」が名物でもあります。最近は、「生（なま）」なういろうを各菓子店さんで出しています。 豆子郎さんでだしている「生」ういろうがこれ「生絹豆子郎（すずしとうしろう..
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「宇部銘菓小梅（羽衣もなか）」若狭屋（床波駅）
山口に行きました。今回ご紹介するのはコレ「宇部銘菓小梅」です。　とても小さな最中でして、ピンポン玉くらいの大きさです。この上位機種（？）が「羽衣もなか」といって激ウマな最中なんですが、それはまたの機会..
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「生絹豆子郎（すずしとうしろう）・・・の試食」豆子郎宇部空港店（山口宇部空港）
久しぶりに山口に来ました。お土産はやっぱりこれでしょ！「豆子郎」さんの山口宇部空港内の売店です。いろいろありますけど、やっぱりコレ「生絹豆子郎(すずしとうしろう)」ですよね。で、８００円の買ったら、「..
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「あさりもなか」御和菓子処いのくま（山口土産）
変わったお土産をもらいました。「あさりもなか」って、あさりが入っているのか？！（１０個で４５０円）原材料を見ると・・・「小豆、砂糖、餅米」とこれだけ。どうやらあさりは入っていないらしい。一安心ですね。..
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「月に３日しか売っていないどら焼き」京菓匠　笹屋伊織（京都土産）
京都の取引先の会社の方に、「ひと月に３日間だけしか売っていないお菓子がある」と教えていただきました。早速、京都駅でそれを探して見つけました！こ、これです。「毎月、三日間（２０・２１・２２日）限定」の「..
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「小樽名物花園だんご」新倉屋本店（小樽駅）
小樽でお寿司を堪能して、満足したと思ったんですが、やっぱり甘いものは別腹ですよね～ってことで幸寿司さん近くの「新倉屋　本店」さんに行ってみました。こちらのお店、花園だんごというのが有名だとか。店内も明..
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七変化
紫陽花は球状のセイヨウアジサイと、日本原産のガクアジサイがある。 花の色は、アントシアニンや発色に影響する補助色素や土壌の酸性度や アルミニウムイオンの量で変わるそうです。 単純に土が酸性なら青..
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