浅草洋食屋ヨシカミのオムライス
浅草洋食屋ヨシカミのSUNAMO店のオムライスです。セットでいただきました。
タグ： 洋食 卵料理

半熟煮玉子　＜クッキングシリーズ その６＞
クッキングシリーズ第６弾は、半熟煮玉子です。ラーメン屋ではトッピングで半熟煮玉子を必ず頼みますが、その半熟煮玉子って簡単に作れます。
タグ： 卵料理 麺料理

ココット卵
ちょっと今日は時間がなく、こんなもんでごめんなさい。 ココット卵は検索してみたら、結構たくさんでてきましたが、ストックしてあった画像はせっかくだから使いたいことと、電子レンジで作るときのちょっとした..
タグ： 電子レンジ料理 卵料理

鮭フレーク
電子レンジを使って鮭フレークが簡単にできます。 鮭は塩をふって置いておきます。 キッチンペーパーで余分な水気をふき、鮭を耐熱容器に入れて、酒、みりん、塩　少量を入れ、ラップかふたをして、電子レ..
タグ： 鮭フレーク 電子レンジ 鮭 卵料理

簡単即席茶碗蒸し
即席のお吸い物で出来る簡単茶碗蒸しです。具も足さなくていいし手軽さがす～ごっく便利です！！ ●材料…２人分 ●調味料 ・粉末のお吸い物…１袋 ・卵…２個 ・水…４００ｃｃ ・塩…少々 ..
タグ： 難易度・★★★ 卵料理 和食 蒸す 卵 粉末のお吸い物 きざみねぎ 茶碗蒸し

ほうれん草入り、トルティーリャ♪
以前レシピをご紹介した、“トルティーリャ（スペイン・オムレツ）”（レシピは、こちら）。今回は、スタンダードなアレンジの一つ“ほうれん草のトルティーリャ”。（スペイン料理店でも、割とメニューに載ってます..
タグ： 卵料理 芋料理 スペイン

シャングリ・ラ東京の朝
昨夜はDVDで夜更かしして、2時半ぐらいに眠ったんですが、ベッドが快適だったからでしょうか、非常に良く寝ることができました。でも、6時前には起きるんです。この日仕事？いやいや、仕事のためじゃありません..
タグ： ホテル シャングリ・ラ東京 朝の景色 ホテルの朝ごはん インルームダイニング アメリカンブレックファスト 卵料理 ホテルの朝食メニュー シャングリ・ラ東京からの眺め

家庭における卵の衛生的な取り扱いについて
卵は、良質のたんぱく質が多く、また、ビタミン、ミネラル等の各種の栄養素が含まれ、栄養価の高い食品で、我々の健康の維持・増進に大きく貢献しています。一方、栄養価が高いということは、その取扱いが悪ければ、..
タグ： ビタミン ミネラル 食中毒 新鮮 産卵日 たんぱく質 期限表示 冷蔵庫 保管 カスタード

結婚記念日。ヴィラ・スラバヤでインドネシア料理。
今日は私たちの結婚記念日です。私がダイビングを始めたのは、結婚式直後というのはこのブログにも書きました通りです。６年は「鉄婚式」だそうです。鉄＝スチールというとタンクを連想してしまいましたが、鉄婚式は..
タグ： インドネシア料理 肉料理 魚料理 卵料理 スイーツ 米料理 ショッピングセンター 豊洲

すぺいん・おむれつ～Tortilla～
箱買いしたジャガイモにぴょこぴょこと芽が出てきてしまいました・・・σ(^◇^;)ジャガイモをがんばって消費しないといけない状況で思いつくジャガイモ料理は、「ガレット」と「トルティーリャ」。　（「ガレッ..
タグ： レシピ 卵料理 芋料理 スペイン

浅草 洋食屋 ヨシカミ の ポークカツレツとオムライス
南砂町ショッピングセンターSUNAMO（スナモ)の4Fには、浅草 洋食屋 ヨシカミのSUNAMO店があります。人気店で、SUNAMOにもあるので、行ってみました。 ポークカツレツ。外側がサクサク..
タグ： クリスマス 卵料理 豚肉料理 洋食 ツリー