倉本先生ファンは一読の価値あり！倉本聰（著）『北の動物園』
先日、旭山動物園関連の本を読もうと思って、図書館に行った。 そのときに、倉本聰先生の『北の動物園』という本をみつけたので、 「へー、旭山動物園のことでも書いているのかな？」 と思って、タ..
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淡水で育てたサケ 受精に成功 北海道千歳市の「千歳サケのふるさと館」は４日 淡水で育てたサケのカップルによる受精に成功したと発表した 　 同館によると、サケの淡水育種の成功は１９９６年の標津サ..
タグ： 北海道 千歳 サケ

ウニる。in 小樽＆札幌 その3
ウニをたんまり食べようと札幌＆小樽へ行きました。あいにくの雨模様でしたが、札幌の夜景もばっちり見れて満足、満足。夕飯も食べてホテルへ・・・・。 
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北海道グルメ三昧！の晩ごはん
今夜の晩ごはんは、北海道グルメ三昧！ 冬至には２週間ばかり早いですが、 特売でカボチャが安かったので、 「いとこ煮」（かぼちゃと小豆の煮物）を作ってみました。 北海道では、冬至にこの「..
タグ： 北海道 いとこ煮 ほっけ

花畑牧場の「カチョカヴァロ」
先日の北海道みやげに購入した花畑牧場の「カチョカヴァロ」です。どんなものなのか興味本位で買ってみました。 食べ方としては「フライパンで焼いて」と書いてありましたので、実践してみることに。 とり..
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これは何でしょう？
また、畑から変なモノが収穫された、これはなんでしょう？ 実は カボチャでしたーー！ 前と同じですね しかし、この形、歯車みたい 複数あったら、噛み合わせてみたいな
タグ： 北海道 札幌 畑 秋 カボチャ 南瓜 変形 奇形 歯車

おうちでジンギスカン
今夜は、北海道から届いた 長沼ジンギスカン味付ラムをいただく。 約５ヶ月ぶり。ラムに飢えていた相方ヒロちゃんは 「やっぱり、この野性味あふれるかんじがいいよなぁー」と大喜び#591..
タグ： 北海道 ジンギスカン

ウニる。in 小樽＆札幌 その2
ウニいっぱいのウニ丼を食べたいと思って、小樽に行きました。あいにく雨、しかも超寒くて、早々に札幌へ戻りました・・・・。札幌駅の近くをウロウロと買い物したりして、暗くなった頃に上に上がりました。#59..
タグ： 旅行 タワー 国内旅行 美味 北海道 夜景 札幌＆小樽

初冬「２００９年１２月２日　洞爺湖より」
２００９年１２月２日　洞爺湖のある風景 先日、訪れた洞爺湖です。 前回ＵＰしなかった写真達です 釣りをしながらの風景なので 前回の釣り日記と同じような場所やショットが多いですが…（..
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北海道の本格的スイートポテト
本日、旭川の義母が生協で注文してくれた 北海道グルメがいろいろ届きました！ まずは、スイーツ！ 「紅あづま」をまるごと使った 甘さ控えめカスタードクリーム入りのスイートポテト（苫小牧／..
タグ： スイーツ 北海道 スイートポテト

2009年 社員旅行
今年も恒例、秋の社員旅行に行ってきました。 　 同行するグループ内でのアンケート結果で、２年連続の北海道です。 この時季、安いですからね。 夜は大宴会で盛り上がりました。（なんと今年は明け..
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北海道2008 その①
北海道は今年で3回目でした。 過去2回とはまるで逆の方角へ。新鮮でした。 これは摩周湖展望台から見下ろした『摩周湖』。 かとおもいきや、「裏」摩周湖展望台でした。 どうりで見晴らしが悪..
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