オイルサーディン作りました。
新鮮なしこ鰯が安く手に入ったらオイルサーディンを作ります。夕方に刺身用が半額ってなっていたりしますよね？それが狙い目。今回は、158円が半額だったので79円です。すばらし～♪ お腹と頭を取り除いて2..
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塩豚と野菜のグリル作りました。
雨で買い物にも行かず…。よるご飯どうしようか～。ワッフル食べたばっかりだよ～。とぐうたらな私達(笑)。 結局、夜ご飯は金曜に仕込んでおいた塩豚と有り合わせ野菜のグリルと有り合わせ野菜スープにしました..
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チーズフォンデュetc…作りました。
週末ご飯の続き… 友人Kがアンチョビのディップを作ってくれるというので、夜はチーズフォンデュにしました。必要な野菜がかぶっているので準備が楽～♪ ディップは生クリームが入っていてクリーミー。バーニ..
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父を迎えたクリスマス
A Happy Marry Christmas♪ 昨夜、一足お先にクリスマスを満喫しました。3歳の息子には、クリスマスの意味は全くわかっていないようですが、それは私も同じようなもの。義母はクリスチャ..
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「シェフにおまかせ」「ワインのテイスティング」「・デザート/スイーツ」　（訂正　080523)
 訂正；　①　４人で計　￥28,000でした、オプションのワインとチーズ込み。　　　⇒急に思い出しました、オプション、さらにビール最低４杯（たしか6杯）　　　　オーダしていました。 　　　　なぜ、思い..
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