こんがり白菜と納豆の生姜焼き・さつまいものレモン煮
明けましておめでとうございます。 お正月は自分で小豆を炊いて雑煮を作ったりしていました。 肉食の家族とは食べる物が違うので、不便も感じました。 不安を感じながらも、合わない食事を食べて、嘔吐..
タグ： 納豆 白菜 さつまいも 人参 レモン

ごぼうのチヂミと人参のチヂミ
近くの農家でとれた新鮮な野菜を使いました ◎人参チヂミと牛蒡チヂミ ◎里芋のごま味噌和え ◎セロリのレモン漬け ◎玉ねぎ・人参・もやしの炒め物 ◎玄米ご飯 ◎蕪の葉の味噌汁 ..
タグ： チヂミ ビーガン ごぼう 人参 卵不使用 セロリ 里芋

揚げ豆腐のやさいあんかけ★大根のホワイトサラダ
友人がご飯を食べにきてくれました#58942; ◎揚げ豆腐の野菜あんかけ ◎椎茸のおから納豆つめ焼き ◎大根のホワイトサラダ(エリンギ＆人参ソテー・くるみ入り) ◎さつまいもとリンゴ..
タグ： ローフード おから ランチパーティー 残り野菜 VEGE BOOK 豆腐 大根 人参 えのき さつまいも

人参とおからの天然酵母ケーキ☆
家にあった人参・おから・自家製天然みかん酵母液を使って、 ビーガンケーキを作りました。 失敗してしまいましたが#59142; -----------------------------..
タグ： 天然酵母 おから 人参 ケーキ 卵不使用 レーズン

根菜の揚げ浸し・かぶの千枚漬けetc
猫仲間が新しい猫を届けに家に来てくれました。 ◎人参・切干大根・じゃがいものおからコロッケ ◎水菜のレモンサラダ ◎かぶの千枚漬け ◎カリフラワー・里芋・エリンギの豆乳シチュー ◎にんじ..
タグ： ビーガン 里親探し おから ランチパーティー 人参 切干大根 しいたけ カリフラワー エリンギ かぶ

101129-「大根とこんにゃくのきんぴら」
【食材】 ・こんにゃく ・大根 ・人参 【調味料】 ・砂糖 ・醤油 ・鷹の爪 ・ごま油 ・酒 【作り方】 １：こんにゃくを軽く茹でておく。大根・人参・..
タグ： こんにゃく 大根 大根の皮 人参 ごま油 鷹の爪 酒

-「海鮮焼きそば」（3人分）
【食材】 ・冷凍イカ・・・100g ・冷凍エビ・・・100g ・キャベツ・・・2枚 ・ピーマン・・・2個 ・人参・・・1/4本 ・焼きそば麺・・・3袋 【調味料】 ・サラダ油・..
タグ： 冷凍イカ 冷凍エビ キャベツ ピーマン 人参 焼きそば麺 ホタテだし顆粒 酒

畑日誌１６３４－黒豆
１１月２９日〈水〉 晴れ。ソネットの調子が悪く、やっと入れたと思ったら何度もアップ拒否。いやになります。畑は久方２人。１日は先住犬の命日です。畑脇の墓にお参りして畑仕事。秋蒔き人参の初物収穫。良い色合..
タグ： 笊 タルト マロン 洋梨 初物 黒豆 人参

初登場の人参を入れたシンプルな鶏出汁のうどん
お湯が沸く時間の長さで冬の訪れを感じる今日この頃、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？ 今は電気ポットで沸かすからあまり感じないかな#59139; 今日は初登場の人参を入れたシンプルな鶏出..
タグ： 人参

人参・日野菜の収穫とオリーブオイル作り
小春日和の日が続いています。 今朝は、種から育てた人参と日野菜、ミニトマト　アイコを収穫しました。 日野菜は、上半分が赤紫色をしていて、下が白い細長い形をした蕪の仲間です。 春に菜の..
タグ： 家庭菜園 人参 オリーブ

盛り合わせ料理二種　炊き合わせとおつまみ
　鶴生館の定番オードブルの一つ、炊き合わせです。 　実は、ここにある煮物はそれぞれの素材が全て別々に煮炊きされています。 　古い方だと、「煮しめ」なんても言ってポピュラーなお料理でもありますが..
タグ： マヨネーズ 生たらこ 炊き合わせ 出汁 するめいか 筍 釜揚げ ばい貝 自家製 人参

101118-「鮭の餡かけ」（3人分）
★★★★★5。　甘酢案が旨い。 【食材】 ・生鮭・・・3切れ ・人参・・・4cmほど ・玉葱・・・3/4玉 【調味料】 ・塩・コショウ・・・少々 ・片栗粉・・..
タグ： 玉葱 人参 片栗粉 生鮭 鶏がらスープの素