畑日誌3083－ワラビ
4月5日(日)畑、雨後なので、ニンジンや九条ネギ、牛蒡の草取り。これはニンジン。３条で蒔いてます。 カツオ菜、とうが立って、花が咲きました。 ワラビが出て来ました。午後、隣組の花見。いつも桜は観ずに部..
タグ： カツオ菜 蒸しパン 人参 ワラビ 隣組 花見

3月31日　年度末！！桜ならぬ桜エビじゃなかったピンクの小エビを入れた卵焼き弁当
2015年3月31日　年度末！！桜ならぬ桜エビじゃなかったピンクの小エビを入れた卵焼き弁当 弁当今日は年度末です。 スタバでいかにも新入社員。明日からの入社式に向けて 前泊！！みたいな、スー..
タグ： 弁当 ベーコン 小エビ ひじき 煮物 人参 大豆 ジャーマンポテト じゃがいも

体にやさしい　野菜粥
今年の冬は、いつもの年よりも　寒さが堪えます。本当は、寒さが苦手なのですが、それを口にしてしまうと　どんどん苦手になりそうで、否定的なことは言わないようにしていたのに、今年は、口にしてしまいました。　..
タグ： お粥 野菜粥 土鍋料理 土鍋 寒い日のメニュー 人参 大根 白菜 かぼちゃ 里芋

ふかうら雪人参 ～ 朝だ！生です旅サラダ
【オンエア情報】 15-01-17(土)08:00～番組サイト【ネットでお買い物】 ふかうら雪人参　「ふかうら雪人参」は、深浦町で栽培されるブランドにんじん。秋、収穫できるまでに育ったものをそのま..
タグ： ニンジン にんじん ふかうら雪人参 人参

人参と人参の葉の塩麹和え
 人参が　どんどんおいしくなってきました。オレンジ色の色も　鮮やかになり、緑の葉とのコントラストが　映えます。マクロビオティックでは　”一物全体”　と言って、その言葉は　すべてのものは、そのもの　すべ..
タグ： 海の精 人参 人参の葉 人参の蒸し煮 塩麹 一物全体 マクロビオティック料理

3種類のクラスと11月の料理教室
私のマクロビオティック料理教室では、3種類のクラスを　開催しています。一つは、マクロビオティック初級クラスです。このクラスでは、マクロビオティックの基礎を お教えしています。具体的な　内容はその季節の..
タグ： さつま芋 動物性食品不使用おせち料理 おせち料理 蒸しパン 昆布だし 小松菜 人参 ごぼう 玄米の炊き方 英語料理教室

ゆるもん no512/ダルウサ
ダルウサ「両手が塞がっていますから お手伝いはできんウサ。」 ニンジンの奇跡 畑で学んだ病気にならない生き方 (講談社+α新書)作者: 赤峰 勝人出版社/メーカー: ..
タグ： ウサギ うさぎ にんじん 人参 ゆるもん ゆるゆる ダルイ ダルウサ 両手

スパニチ！！　『ごちそうデリバリー！』 2014年4月27日（日）14:00～15:00　で紹介されました
スパニチ！！　『ごちそうデリバリー！』 2014年4月27日（日）14:00～15:00　で紹介されました 【金美人参】 神奈川県鎌倉にある「鎌倉・懐石 秋本」を取材。そこで紹介さ..
タグ： スパニチ 金美 人参 ごちそう デリバリー

雪下にんじん
雪下にんじん 秋に収穫するはずの人参を 3～4Mの雪下で冬を越させて 春に収穫する人参です。 普通の人参より 糖度が高いです。 甘い！！畑に植えたまま雪の下にして越..
タグ： 雪下にんじん 糖度 人参

畑日誌2747－メダカ
3月31日(月)いい天気になりました。チンゲンサイ種まきの後、ホウレンソウの草取りと追肥。春ジャガ、すっかり芽が出そろって。芽掻きです。 細細ですが、ニンジンと九条ネギ。この時期貴重。 「エサハヤクク..
タグ： メダカ 猫 人参 ネギ ジャガイモ 畑仕事 川柳

4月の料理教室　ピクニック
うららかな日差しが気持ちいい 春本番といった今日この頃、、、。こんな陽気になると、家の中で食事をするのがもったいなくて　外に出て　食事がしたくなります。短い春を　充分　楽しむために、4月の料理教室は、..
タグ： 細巻き 春野菜 山菜 筍 蕗 ワラビ セリ クレソン 菜の花 三つ葉

畑日誌2740－七転び八起き
3月24日(月)朝からいい陽気。ノラニャンも元気ですよ。 ニンジン発芽。蒔いてから２週間くらい。 水菜も発芽。こちら１週間くらい。 午後は市役所へ。活動報告会です。実は田舎の「町興し」で初めての補助金..
タグ： 報告会 水菜 市役所 パン屋 人参 発芽 閉店 猫