リーズナブルなイタリアン
またまた大阪の南ですみません。 大阪の南海本線堺駅の近くに「Formica」さんというイタリアンのお店があります。 「フォルミーカ」さんと読むようです。 昨年オープンしたように記憶していますが、..
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26/October/2009　ワイン
またまた、ワインセット。買っても、買ってもすぐになくなる気がするのはただ単に気のせいなのか・・・ 　 　 　 　 セットは12本ですが、以前にも飲んだことがあるのもあるので。しめ..
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フォンタナフレッダのスプマンテ
昨年、クリスマスシーズンに入手できた、 「 Fontanafuredda（フォンタナフレッダ社） 」のアスティ・スプマンテ。 　　　（ リンク先参照 → 「 チンザノ社のアスティ・スプマンテ他..
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初ヴァン・ムスー
縁あって、都内のホテルに宿泊する機会がありました。 一緒に泊まったのは職場の友人3名と私。 そのうちの1人の子が年度末で退職したため、送別会を兼ねてね、 エキストラベッドを入れた激安プランに、み..
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オーストラリアのスパークリング・ワインの3本目
またまた、間が開いてしまったけど・・・。 オーストラリアのスパークリング・ワインの3本目！ 　　　（ リンク先参照 → 「 オーストラリアのスパークリング・ワイン 」 ） 　　　（ リンク先..
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スプマンテの続き
え～、まだあるの？？？とかって言われてしまいそうな、スプマンテの続編です。。（苦笑） しかも、おなじみの「 CINZANO（チンザノ社） 」のと・・・。。 　　　（ リンク先参照 → 「 チン..
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バリューボルドー2008 à 2009
これまた、2月くらいに書きかけてて、放置していたもの。 「 バリューボルドー 」について。 きっかけは、この本。 100本のボルドーワインのための100皿の料理作者: 玉村 豊男出版..
タグ： ワイン ボルドーワイン

アメリカのスパークリング・ワイン
入手した「スパークリング・ワインBOOK」を参考にして、 地元のスーパーをウロウロすること数日。 なんと、前回書いた4本以外にも、リストに掲載されていたワインを2本Get!!! （地元で全部..
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べリンジャーのホワイト・ジンファンデル
いきなりですが、まず、ホワイト・ジンファンデルとは・・・。 　カリフォルニア・ジンファンデルという赤ワイン用の品種を使い、 　白ワインと同じ製法（直接圧搾法）で作られたブラッシュワイン、 　..
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パンズ厳選 クリスマス プレゼント簡単ワイングッズ
ＮＨＫの朝の番組でも紹介されたワイングッズです。 パンズ厳選 クリスマス プレゼント簡単ワイングッズ ワインクーラーがなくても美味しく頂くことができるそうです。 ワイン通の方..
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樽を知る
続きギャグでビールの生樽を載せようと検索してたら面白い記事を読んだ。どうやら最近は家でホームメードビールを楽しんでる人がいるらしい！！！まんじゅう＞いいのか？密造酒じゃないか！！！大王＞なんかね、ホッ..
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まったりと。
 先日、横浜にある友人の家へ久しぶりにお邪魔しました。お部屋の中の写真を撮らせてもらったんですが、いろいろ本がありますね。おっと、ぐりとぐらの絵本があるじゃないですか！！これ、昔うちにもあり..
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