ビタミンも豊富な豚肉、いろんな食材と併せると、とっても栄養バランスよし！
旨いっすよね、豚肉 いろんな部位がありますが モモ、ロース、バラ、ヒレなどが代表的で、あとは、内臓系もグッドな食材ですね ちょっとお勉強しておきましょう ロースには、ビタミンB1、..
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ラフテー、豚バラ肉の角煮、一手間かけて燻製にして香りアップ。
黒豚のいい三枚肉「バラ」をゲット こりゃもう角煮ですわ～～ では 作りましょう まず豚肉を５センチ角ほどに切ります たっぷりのお水とちょい塩で 約２時間、ぐらぐらぐら～..
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