ロールパンとメロンパン。
とてもお天気のよかった先日、ロールパンとメロンパンを習いに行きました。明るい日差しの中、ロールパンもシアワセそう。私もシアワセ気分。
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メロンパン♪♪
メロンパン♪ ずっと子ども達から「つくって！」と催促され続けていたメロンパン＾＾； やっと作りました～ クッキー生地は、冷凍庫にあった色々生地を使って手間はぶき・・・ 食べたいだけでなく作..
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今週の朝食♪
20日月曜日 チョコチップ入りのメロンパンです。 21日火曜日 ヨーグルトケーキ。これは先週のと　まったく同じ材料ですが　卵白を固く泡立てて混ぜたので　かなりふんわりと仕上がりました..
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メロンパン
今日は頭の中にメロンパンが#59119;習ったことはあるけど家で作ったのは今日が初めて#59126;画像ではちょっとわかりずらいんですが３種類のメロン皮で焼き上げました。プレーンとココアと桜最近、..
タグ： メロンパン 手作り

今日はついさっきメロンパン食べました。
 モアイは昼ご飯兼おやつとして今日はメロンパン一つのみでした。特にモアイは大食いではなくどちらかというと小食なので少なくても全然大丈夫です。この時間にあまり食べると晩御飯もほしくなくなってく..
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メロンパン♪
今日は、甘いパンが食べたくて、 久しぶりにメロンパンを仕込む。 こだまのメロンパンといえば、 毎度書かずにはいられないのが、その「成型」の面白さ。 こだまの教室で初めて習ったその成型は..
タグ： 白神こだま酵母 メロンパン 胚芽山食 オレンジブレッド

チョコチップメロンパン
先月結婚式を挙げて以来、おうちで初めてのパン作り♪ ３月に習ったメロンパンの復習です。旦那さんの要望で、チョコチップ入りになりました。 チョコチップは秤量しないで、適当に混ぜ込み。もう..
タグ： メロンパン チョコチップ

復習＠メロンパン＆クロワッサン2回目
予告通り(笑)、メロンパンの復習をしました。 メロンパンのクッキー生地作りって、 やっぱ私は不向きかもっー。 そして成型も、苦手です。 メロンパン作りには、舌打ちが欠かせない私なの..
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抹茶メロンパンと我が家の雪割草
お土産用にメロンパンを焼きました。 メロンパンはクッキー生地のカリカリ感が命。 でも前回作った時は、翌日にはカリカリがなくなってました。 どうにか午前早い時間に焼き上げたかったので二次発酵を冷蔵..
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美味しい「メロンパン」とグルメシティの「彩り九重弁当」
世の中は同じ読みでも大違い仕事儲かり、納税「県金」仕事貰うに、先に「献金」?「百万や二百万の献金、何処の何方がくれたかイチイチ把握していない！」と、永田町の某先生が仰った。素晴らしい！男なら、一度は言..
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おじいさん栄養士さん
「メロンパンはカロリーとコストが高いからダメ。」 （患者さんのリクエストを集計するおじいさん栄養士さん。手に持ってるのは栄養指導に使うバナナのレプリカ） 皆様　初めまして。 ..
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