BACKER（ベッカー）
『BACKER』といドイツパン専門店のパンをいただきました～#59126; プレッツェル 表面がつるんとして固そうだけど、中は固くてやわらかい…（笑） も～上手く表現できない感じで..
タグ： パン 東京

スペインの１ユーロコインが！
前回の５００円硬貨の記事に続いて、コインがらみの話題をひとつ。 ［マドリード　８日　ロイター］　スペイン北部アビレスの菓子店主が、 売上金を数えている際に、人気アニメ「ザ・シンプソンズ..
タグ： パン

薄力粉食パン① (プレーン)
「最近パン作ってるっちゃろ？」「なんかステキな小麦粉見つけたから送るわ～#59126;」という母からの電話。数日後届いたのは、薄力粉。。薄力粉でも出来るのかしら？と思ってググってみたら、結構みなさん..
タグ： ホームベーカリー パン 薄力粉

にっぽん裸男子とプール
Catch Me Should I Fall! 国旗大好き。
タグ： 横浜 ランドマークタワー トリエンナーレ プール 飛び込み台 マイケル・エルムグリーン＆インガー・ドラッグセット ベルリン ポンパドール パン よもぎ

丹波の黒豆☆
 　　　先週は、キッチン周りの大掃除を。　お正月に炊いた丹波の黒豆の残り（半分）　ず～っと気になっていましたが、やっと炊きました、笑。　　　　　　　毎年、年末に炊いていますが、古釘が家になく..
タグ： 料理 和食 丹波の黒豆 パン

微妙な明太子パン と キャンディアイスクリーム
ベーグルを焼こうかな～と思ったけど、明太子があったので明太子パンににしました。 いつもお店で買うのは明太子フランス。 でもフランスパンはチャレンジしたことがないので、今回は固めの生地に明太子マヨを..
タグ： 手作り パン 明太子 アイスクリーム キャンディ

夏限定♪
１月生まれのワタクシ，暑さにはめっぽう弱くて嫌いです。先週は結構涼しくて３０℃を越える日がほとんどありませんでした。でも日曜日！暑かったですね……。出かけるのをやめようかと思うほど暑かったです。　でも..
タグ： 桃 パン

Delifrance（デリフランス）
これまたいただきものの『Delifrance』のパン。 食べたいと思いつつ、まだ行ってなかったのでうれしい＾＾ 大きい黒いものが見えたので、勝手にレーズンだと思って食べたらチョコだった..
タグ： 仙台駅 仙台　中央 パン

みつあみパン
お教室で習ってから、一度も復習したことないパン。なが～く生地を伸ばすのが大変で、敬遠していたのですが、味はとってもおいしかったので、作ってみることに。 生地を棒状に伸ばす作業。習ったとき..
タグ： 三つ編み パン

グルメ313(パン)
ファミリーマートに売ってる「ザ・マジックアワー公開記念 三日月のメロンパン (三谷幸喜プロデュース)」ですm(_ _)m 多分クロワッサンの三角の生地をクルクルっと巻く前に一度メロンパンのクッキー生..
タグ： パン

食パン
 　昨日は初めて食パンに挑戦！　まだ食パンは習っていませんが、来月のレッスンまで待ちきれず焼いてみました。　　　牛乳もお砂糖も入らないハードトーストです。　こだま酵母と春よ恋を使いました。　..
タグ： ライ麦パン パン ベーグル 食パン