黄色い彼岸花
庭の片隅に、黄色い彼岸花が咲きました。 『黄色い彼岸花』などと書いてしまいましたが、 実はこの花、『鍾馗水仙（しょうきずいせん）』 というそうです。 ユリ科ヒガンバナ属の多年草、学名..
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「ニューヨーク・デリ」でランチ♪
だいぶ、期間が空いちゃいましたが、引き続きディズニーシーレポです（＾▽＾；）今回は、ランチのお話。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2度目の来店～「ニューヨーク・デリ」です#59130; 前回は..
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昨日のは、ほんとはホットサンドだよね
ホットサンドとの最初の出会いはどっかのお店だったんだけど、 作り方が見えてなくて、トーストしてサンドして、パンの耳を切るときに 端っこをくっつけてるのかと思い、うまくできるもんだと感心したものだ。..
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ピナコラーダのパン
2010/08/07 なかなかUPできないブログ#59123; 8/6に石垣島につき向かったのは海 ちょっと油断してすごい日焼けになってしまったのは#59122;川平。 ここはグラスボート..
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パニーニの白パン。
先日のおもてなしで出した、パニーニ。（記事はこちら☆）お友達のＹさんから、パニーニの白パンを焼きたいから教えて～と言われたので、このパンのレシピ書きます♪いえ、この記事のときに書こうと思ってて・・・そ..
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スペインW杯初優勝、オランダに1-0で勝利！
2010年07月11日、2010年サッカーW杯南アフリカ大会(2010 World Cup)決勝、オランダ対スペインの試合が行われ、スペインが1-0で勝利し、W杯初優勝を果たした。 オメデト..
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☆おもてなし・ランチ☆
「きょうは、ようちえん行かないの！」と朝から駄々をこねるプチ子。今日はプレ保育園で初めてのプールの日。それに怯えてるらしく、朝からずーっとこの調子。体操着を着せるのも大変でした#59142;先生にも..
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☆京都・大阪・神戸。三都で開催のパン教室が、7月よりスタートします☆
当RECIPE LAB piattopiattoでは 京都・大阪・神戸の三都で オリジナルレシピのパン教室をスタートします 毎月一回三箇所で開催の単発講座 おいしいパンを作りた..
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☆ケータリングのお仕事で、特選幕の内弁当に、めずらしいイタリアン弁当を提案☆
お弁当の お話を、とあるルートから頂き いまいろんな提案をしています 最終的に決まってきたのが 高級な特選幕の内と、お弁当としてめずらしいイタリアン！ この2アイテムの松竹梅..
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パニーニのパン、こうなりました。
先日から色々試作しているパニーニ用のパン→☆今日の朝食でこんな風になりました～フリルレタスもプチトマトもなかった・・・。さびしい？！一応、マスタードを塗って、生ハムと、チーズが入ってます♪うーん、シン..
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パニーニのパンできたかなぁ
ワッフルメーカーの、パニーニプレートに合うパンを試作してます。1回目は、クープが横から開いてしまい（笑）味はいいけど、形がねぇ。で、今日は成形をもう少し張りをゆるめにして、焼いてみる。夜にできあがった..
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プリンパニーニ
Mart10月号にビタントニオのワッフルベーカーの使い方特集がありました。で、気になったレシピは、プリンパニーニです。 クオカのプリンシートなるものを購入すれば簡単にできるみたいです。 プリン..
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