ペヤングの・・・
ワーオ！！ ピーヤング？？
タグ： ペヤング パクチー タイ 春雨

【麺食い日記９/18’】175°DENO担担麺 GINZa＠銀座
銀座の新店「175°DENO担担麺 GINZa」を初訪問。ちなみに、「ヒャクナナジュウゴド デノタンタンメン」と読みます。「175°DENO」というのは、ラー油を作る際に油の温度が175度になったら唐..
タグ： 汁あり坦坦麺 175°DENO担担麺 GINZa 銀座 175°DENO担担麺 汁なし坦坦麺 パクチー

ヤンキーパクチー
冬ごもりで中に入れてあげたパクチー。 ちょっと甘やかしたら増長してぐんぐん伸びやがった。 まるでニキビ面の中学生並みのスピードで背を伸ばして濃い緑の細羽葉を出しやがってる。  冬場にパク..
タグ： パクチー FAQUA思い出

【麺食い日記２/18’】錦鯉＠錦糸町
錦糸町の汁なし坦々麺・坦々麺専門店「錦鯉」を初訪問。 錦糸町でも結構いかがわしい所に店を構えています（＾＾； 入店。狭小店なのでカウンター席のみ。マスターと思われる方も大陸系？けど、同胞にも見..
タグ： パクチー 汁なし坦々麺 錦鯉 錦糸町

【麺食い日記60/17’】坦坦麺 香噴噴＠木場
木場に昨年出来た坦坦麺専門店「坦坦麺 香噴噴」を訪問。 しかし、昨年は坦々麺専門店の出店ラッシュでした。今年、どのくらい生き残っているのやら・・・ ちなみに、香噴噴＝シャンペンペンと読むそうで..
タグ： ジャスミンライス 坦坦麺 パクチー 木場 坦坦麺 香噴噴

にゅうめん hot soup somen
1月30日 今日の昼は「にゅうめん」にしました。 1階に野菜を取りに下りるのが寒いから、2階にあるものだけで作りました。 素麺をウドン的に暖かい汁で食べるのを「にゅうめん」って言いま..
タグ： パクチー醤油 パクチー ナンプラー 素麺 にゅうめん エゴマ

寒い日本の冬にぴったりのタイ料理!? 「オールドタイランドGEMS市ヶ谷店」でチムチュム
猛烈な寒波に襲われている北日本ほどではありませんが、東京も寒い日が続いています。 そんな日のランチで向かったのは、GEMS市ヶ谷。 市ヶ谷駅と麹町駅の間にあるグルメビルです。 その3..
タグ： オールドタイランド タイ料理 GEMS市ヶ谷 GEMS 市ヶ谷 千代田区 東京 チムチュム 市ヶ谷駅 麹町駅

キャンプエクスプレス シーフードと彩り野菜のタイ風グリーンカレー パクチー増し増し
2017年12月02日（土） きょうの横浜は、晴れのち#58943;曇りでした。 #58982;退院してから、自宅療養 17日目です。 ―　―　―　―　―　―　―　―　―　―..
タグ： パクチー キャンプエクスプレス 忖度御膳 グリーンカレー シーフード

畑日誌4027－燃やす人
11月28日(火) イベントの１コマ、「燃やす人」。 畑、エンドウの芽。葉っぱがチラリ。追肥しました。 収穫。大根・パクチー・春菊。 年賀状買ってきましたが..
タグ： 大根 春菊 パクチー 川柳 火

「パクチー　ライスヌードル」を食す！
スーパーで、 「CORIANDER（コリアンダー）Instant（インスタント）Rice（ライス）Noodles（ヌードル）」を見つけたので買ってみました。 タイからの輸入品です。 コリ..
タグ： ライスヌードル コリアンダー フォー パクチー

「鳥レバーペースト」で一杯！
この日は、池袋西口、丸井の近くに今年の10月にできた“やきとん　ひなた　池袋西口店”にお邪魔しました。 西武新宿線野方駅前の秋元屋で修行した辻さん..
タグ： やきとんひなた パクチー

畑日誌4014－パクチー
11月15日(水) 畑、胴長さんです。 自分の畑の玉ねぎ植えました。250本(早生100・晩生100・赤50)。ちょっと足りません。   パクチー発取。..
タグ： 川柳 里芋 パクチー 大根