パリ協定　とは？
パリ協定は、第21回気候変動枠組条約締約国会議（COP21） が開催されたパリにて、2015年12月12日に採択された、 気候変動抑制に関する多国間の国際的な協定です。 1997年に採択され..
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バンズ　とは？
バンズ(buns)は、円形で味の薄いパンのことです。 日本ではハンバーガー用のパンを思い浮かべますが、 ヨーロッパでは小型で甘味があるやわらかい菓子パンの ことを指す場合もあり、干しぶどうな..
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覇気　とは？
覇気(はき)は、物事に積極的に取り組もうとする意気込み、 人の上に立とうとする強い意志、野心、野望のことを いいます。 「若いのに覇気がなくてどうする」 「若者らしい覇気に欠ける」 ..
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パンの日　とは？
4月12日はパンの日です。 天保13(1842)年旧暦4月12日、伊豆韮山代官の江川太郎左衛門英龍が 軍用携帯食糧として乾パンを作ったことが、日本で初めて焼かれた パンと言われていることから..
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ババロア　とは？
ババロアは、卵・牛乳・砂糖を煮たものに，ゼラチンを加えて冷やし 固めた冷菓です。 「バヴァロワ」はフランス語で「バイエルンの」を意味する形容詞で、 ドイツのバイエルン王国（バヴァリア）の貴族..
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パンケーキ　とは？
パンケーキ(pancake)は、穀物の粉を混ぜて作る液状の生地を、 パン（鍋）またはそれに類する平坦な調理器具を用いて調理 する平焼きの食品に対する総称です。 日本では、ホットケーキもパンケ..
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パブロバ　とは？
パブロバは、メレンゲの生地に生クリームと甘酸っぱいフルーツを のせたオセアニア地方の伝統的なスイーツです。 外はサクッ、中はふわっとした食感であることと、小麦粉を使わない のでヘルシーという..
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パワースポット　とは？
パワースポット(power spot)は、和製英語で、1990年代始めに、 超能力者を称する清田益章が「大地のエネルギーを取り入れる場所」 として「パワースポット」という語を使用したといわれていま..
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パプアニューギニアってどんなところ？
パプアニューギニア独立国は、南太平洋にあるニューギニア島の 東半分及び周辺の島々からなる立憲君主制国家です。 オーストラリアの北、ソロモン諸島の西、インドネシアの東、 ミクロネシア連邦の南に..
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VWAP　とは？
VWAPは、Volume　Weighted　Average　Priceの略で、ブイワップと呼び、 日本語では売買高加重平均価格といいます。 VWAPは、当日の取引所で成立した価格を価格ごとの売..
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HUD　とは？
HUDは、Head Up Displayの略で、「ハッド」と読みます。 ヘッドアップディスプレイは、おもに窓、あるいはその手前に 設置したガラス板などに情報を投影することで、人間の視野に 対..
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バッテラ　とは？
バッテラは、酢飯に酢締めにした鯖を乗せ、さらに白板昆布 を重ねた押し寿司のことです。 酢による処理で保存性を高めつつ生臭みを押さえ、昆布が 旨みと食感を加えます。 鯖の半身を使うため完..
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