'09.08聖山旅行記：ダッチオーブンで丸鶏
ご想像通り今回も食べ過ぎ飲み過ぎでダイエット中のbpsです、ども。 でもまぁ、普段の体重まであと1kgのところまですでに落としましたけどね。 なのにｋｔｒさんから「bps＝big pig size..
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2010年 聖山の年越し３
前日の記事、やっぱりややこしかったですね･･･ 取っておいたプレミアムなプレミアムモルツと 普通のプレミアムモルツの件ですが、こう言う事 ↓ プレミアムなザ・プレミアム・モルツ当選 ..
タグ： ダッチオーブン 丸鶏 プレミアムモルツ ローストチキン

キッチン　Part2
4月2日(金)#58942; 着工から248日目、上棟から210日目、 外溝開始から10日目です。 今回は、前回の続き。女の城紹介です。 キッチンの天板(ワークトップ)は、　【メーカHP..
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肉まん
ダッチオーブンで肉まんを作ってみました。生地も具も手造りです。ママもみおもたくさん食べてくれました。思ってたより簡単かつ安価にできるのでまたやってみよう。割るとスープがじゅわじゅわです。次はカレー味と..
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チョコレートフォンデュ
バレンタインなので・・・・。小さいダッチオーブン（６インチ）と、アルコールバーナー（バイク好きに有名なトランギア）を使って、チョコレートフォンデュに挑戦。パイン、いちご、バナナ、マシュマロ、キウイ、パ..
タグ： チョコレートフォンデュ アルコールバーナー ダッチオーブン

新年会とＮ.Ｐ.Ａと最後にダッチオーブン
連休めずらしくお休みだったトトママ・・・結局飲んで食べてトト走らせて・・・、 わからないうちに月曜日から仕事しています#59123; さて、9日は前回の通りランで走り#59126; ..
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煮込みハンバーグ
色々したようなそうでもないような、でもちゃんと充実した日だったけど・・・・。何したっけ？？そうそう。ダッチオーブンでトマトベースの煮込みハンバーグ作りました。
タグ： ダッチオーブン 煮込みハンバーグ トマトベース

みおとカレー作り
鳥撮りから帰ってきて、みおと二人でカレー作りに挑戦。みおははじめて包丁を使いましたよ～。・・・根菜って４歳児には硬いようで、ヒヤヒヤする場面も（汗）今回、カレーもご飯もダッチオーブンを使用。たまねぎが..
タグ： 育児 調理 はじめて カレー作り ダッチオーブン

ローストチキン　～　オーブン無くても焼ける
ローストチキンを鍋で焼きます。鶏の丸のままだってダッチオーブンがあればオーブンが無くても焼けます。 作り方は原田慎次さんの本、「スト..
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豚丼
豚丼と聞いて、BSE問題のときに牛丼店が発売した物を想像する人も多いでしょう。でも、北海道の人はどうも納得がいかない。あれは『豚のすき焼き煮丼』だと思う。焼かずに割下で煮た豚肉というか。道民はずっと前..
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工作
みおが朝から紙とハサミとセロテープで何か作ってる・・・。みお「ぱぱぁ～これ～」タコの紙相撲です。箱の上に乗せて、箱の縁をトントンすると倒れたり場外に落ちたりするので勝敗がつきます。テレビで見たのを思い..
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乗らなかった気分…
ここのところブログに気持ちが全く向かなかった#59137; 今月は年の瀬が迫ってから初めてのアップ 主な出来事はキャンプ。 先月１１月２１日に今宿野外活動センターを十数年ぶりに利用した..
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