きっぱりランチタイム @Seoul
３日目。 日曜なのでいつものように出かける気力０％、降水確率も０％。 とはいえ、おなかを満たさなければならないので、 サンダル履きで近所にぺたぺたとランチに出かけた。 憧れのブラン..
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街歩きのススメ @Seoul
夕食に宿近くの『スンデ・クッ』の店に連れていってもらった。 この店はスープが生臭くなく味わい深い、これにご飯がついて６，０００ｗ也。 『ソルロン・タン』や『ソコギ・タン』のホルモン版という..
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焼肉　炭火焼肉 三宿トラジ＠祐天寺
東京都目黒区祐天寺の 炭火焼肉 三宿トラジ で 焼肉 を食す。 最寄り駅は東急東横線祐天寺駅。 駅から徒歩3分ほどの場所にある。 厚切りカットの上質なお肉がいただける炭火焼肉屋さ..
タグ： 祐天寺 三宿トラジ 焼肉 東京都 ハラミ 目黒区 肉料理 タン カルビ 炭火焼き

ホルモン　炭火焼ホルモン ぐう＠渋谷
東京都渋谷区の 炭火焼ホルモン ぐう 渋谷店 で ホルモン を食す。 最寄り駅はJR渋谷駅。 新南口から徒歩1分のGEMS渋谷の9Fにある。 2012年10月23日オープンの ..
タグ： 東京都 渋谷区 渋谷駅 焼肉 ホルモン ぐう 炭火焼ホルモン ぐう 肉料理 ミノ ワイン

黒毛和牛焼肉　マルシミート＠銀座
東京都中央区銀座の マルシミート で 黒毛和牛焼肉 を食す。 最寄り駅は東京メトロ日比谷線東銀座駅。 A2口から徒歩5分ほどの場所にある。 2014年8月12日オープンの ワイ..
タグ： タン マルシミート 東京都 中央区 銀座 東銀座駅 銀座駅 銀座一丁目駅 肉料理 焼肉

韓国焼肉　Korean Spring BBQ＠Santa Clara, CA
◆◆◆◆◆ アメリカ長期滞在中めし ◆◆◆◆◆ アメリカ西海岸グルメ＆レストランまとめ ←はこちら California州Santa Claraの Korean Spring BBQ で 韓国..
タグ： アメリカ 韓国料理 ビール 焼肉 タン カルビ チヂミ カリフォルニア州 アメリカ長期滞在 肉料理

カムジャタン　(甘藷湯 감자탕)
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 キムチ・サムギョプサル(豚の三枚肉の焼肉)の後は本命のカムジャタン(감자탕)を頼みました。カムジャタンはジャガイモ煮込鍋ですが、豚の背骨が必ず..
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ソルロンタン　(先農壇　설렁탕)
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 昼食にソルロンタン(설렁탕)の専門店に行ってみました。ソルロンタンはスープが命のシンプルな料理です。牛の肉・骨を長時間煮込んで作るため、やはり..
タグ： タン 鍋 韓国鍋

テグタン(たら鍋 대구탕)
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 上の写真は一人前のタラ鍋です。韓国語ではテグタンといいます。テグはタラのことでタンは鍋またはスープです。テグタンを食べるために魚料理の専門店に..
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海鮮鍋の翌日はカルビタン(カルビ鍋 갈비탕)
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 今度は肉の鍋の記事です。前記事で紹介の海鮮の美味しい浦項からソウル(首爾)に移動してきました。昼食は焼肉店に入ってカルビタン(갈비탕)にするこ..
タグ： 肉 鍋 タン チゲ カルビ ソウル 韓国鍋 韓国

絶品のヘムルタン(海鮮鍋 해물탕)
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 この時は成田から釜山(プサン)に入りました。このルートで韓国に入るのは初めてでした。さらに釜山空港からタクシーで1時間40分走って浦項(ポハン..
タグ： チゲ タン 鍋 韓国鍋 韓国 ヘムルタン 浦項

国産黒毛和牛の焼肉　うしごろバンビーナ＠新橋
東京都港区新橋の うしごろバンビーナ 新橋店 で 黒毛和牛の焼肉 を食す。 最寄り駅はJR新橋駅。 日比谷口から徒歩5分ほどの場所にある。 2013年12月2日オープンの 国産..
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