近江と敦賀の名物を食す「守山玻璃絵館編」
大学時代からの悪友から「滋賀県守山にバウムクーヘンを食べに行かないか」との誘いがあり出かけて来ました。友人と彼の彼女、彼女の友人こと”ミスフィリピン”いうメンバー。２対２のグループ交際ですな。 14:..
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スイーツはアートだ
ケーキ、マジパン、お菓子の写真を特集してみました。ここまでの造型はもうアートです。見てお楽しみください。マジパンまたはマージパン（MARZIPAN）という。ドイツではマルチパンといいフランスではマスパ..
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グラマシー
またこちらのお店のケーキを買っちゃいました。 ほんとどれも美味しいです。 和栗のモンブランがＧｏｏｄでした～。
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またモンブラン
湘南方面にドライブに行ってきました。 途中、たぶん有名なこちらのお店でケーキを買って帰りました。 どのケーキにしようか悩んでしまったのですが、店員さんに人気なのはどれですか？ と聞いて、いくつか..
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・・・（吉祥寺・アテスウェイ）
名前は長かったので忘れてしまった ピンクは桃のムース？ 下の黄色いのは酸味が強かったからレモンかな。 にラズベリー？ワイルドベリー？が乗っかってる。 さっぱりとさわやかな味でした。 ..
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【ＣＯＣＡＲＤＥ】の絶品ケーキ☆
今度はちょっといろいろ試しながらの更新です#59028; なので、まだまだ見にくいかもしれませんが よろしくお願いします#59120; 久しぶりにスイーツが食べたくなり ちょっ..
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サントノーレ（吉祥寺・アテスウェイ）
栗を使ったケーキです。 モンブランはまた別にあります。 シュークリームが積み重ねられていて栗のクリームが絞られています。 下のパイにもキャラメルがかかっていてパリパリです。 パイの部分の中..
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阪急創立１００周年記念フェア
◆大阪新阪急ホテルでは阪急グループは昨年１００周年を迎えましたが、今年もグループ企業を中心に記念イベントが企画されています。中でも大阪新阪急ホテルでは鉄道ファン向けの記念フェアが開催されていますので一..
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カタラーナ食べてきたよ。
ミステリーショッパーのお仕事でスイーツ食べてきました。 今回食べたのはTVで人気大爆発！『究極デザート☆カタラーナ』です。　　 正直に言うと、人気商品だなんて知りませんでした。注文する時も、「・・..
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ケーキ教室パートⅢ・6回目
4月に始めたケーキ教室も、今日でパートⅢが終了。去年よりも少しは上達したかな？パートⅢに入ってからというもの、復習のペースが落ちております。パイやタルトなど、時間のかかる課題が多いせいかもしれません。..
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モリナカ（３）
２月２８日（木）の夜、モリナカのスイーツを買いに行きました。もうすぐ雛祭りということもあってか、雛祭りケーキや苺の色鮮やかなスイーツが何種類も並んでいました。そのせいか和栗のモンブランと紫芋のモンブラ..
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砂田屋 フルーツ・オン・フルーツを喰らう
１０年近く前になりますが、岩手の友人の家に泊めてもらった時、わざわざ予約までして取り寄せて 食べさせてもらったのが、このケーキ「フルーツ・オン・フルーツ」でした。 自分の中でもこのエピソードを..
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