キャスター付きフラワースタンド
2024年5月5日（日）こんばんわ(￣▽￣)2024年5月4日（土）ベランダのプランターにカボチャの種を蒔いていたら花が咲きました。お昼から妻の実家の墓参りに行きました。敷地一面、落ち葉のジュータンで..
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タンドリーチキン＆スイスチャードのサラダ。
タンドリーチキン材料鶏もも肉２枚Aにんにくのすりおろし　1かけ分しょうがのすりおろし　1かけ分トマトケチャップ、オリーブオイル　各大さじ2カレー粉　大さじ1プレーンヨーグルト　大さじ3塩　小さじ1/2..
タグ： 鶏肉 インド スイスチャード

畑はカラカラ field is dry
6月11日 やっとしただへ帰ってきました。 まだ、裏山の日陰にはヤマツツジがまだ咲いていました。 しばらくいない間にキュウリが大きくなっているかと期待して畑に行ったんです..
タグ： スイスチャード バジル トマト ジャガイモ ヤマツツジ

チキンとフダンソウのバター醤油味パスタ
具材： 鶏胸肉（塩麹で下ごしらえ） 長ネギ スイスチャード（フダンソウ。自家無農薬栽培） 粉鰹節 醤油麹（本膳使用） バター 全卵 その他： 長ネギは玉ねぎでも可。 色味にとぼ..
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キングサーモンとフダンソウのパスタ
具材： キングサーモン（塩麹をまぶし、一夜干し） フダンソウ（別名スイスチャード。自家無農薬栽培） 長ネギ 粉鰹節 粒マスタード その他： 長ネギは、玉ねぎでもOK。 好みでマヨネ..
タグ： キングサーモン スイスチャード e-p3

カラフル野菜・・・スイスチャード　と　野川散歩
秋を感じたくて、お彼岸近くに久しぶりの野川散歩に行って来ました～♪ 猫ちゃんのお墓参りも兼ねて、深大寺まで歩くつもりです～レッツゴー！！ まだまだ緑がうっそうと繁って猛暑だった夏の名残..
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スイスチャード（フダンソウ）
海外の料理研究家が、スイスチャードを料理に使っていたので、食べてみたくて栽培。 昨春初めて種まきをし、その残りを今春まきましたが、ちゃんと発芽しました。 スイスチャードは色がカラフルで、とても..
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豆腐料理作りました(*^_^*)
本日は、「おとうふ市場　大まめ蔵」で買ってきた豆腐食材で作った　#59128;豆腐料理#59128;をアップします。 買ってきた食材は、冷やっこ、がんも、ソイミート（大豆で作った植物系のお肉です）..
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今日も野菜がいっぱい♫
　今回は、名古屋は栄にある大好きなスーパー「キッチュエビオ」さんで買ってきた食材で作った夕食をアップします。 まずは、「真だこ＆イタリアンパセリのサラダ」です。  カットした真だこと刻んだイ..
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スイスチャード
スイスチャード 葉の軸が赤・白・黄とカラフルです。 幼葉はベビーリーフとしても使用されます。 また、不断草（フダンソウ）ともよばれます。 ベビーリーフ以外の流通は少ないですが、..
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スイスチャードと卵の炒めものwith鶏の唐揚げ
カラフルな茎のお野菜を発見。 茎がこんなの。 値段がべらぼうに高いわけじゃなかったので購入してみました。 茎はセロリみたいで生食できました。葉っぱは厚みのあるほうれん草みたいです。生..
タグ： 上大岡 京急百貨店 スイスチャード 炒めもの 卵 鶏の唐揚げ

スイスチャード、発芽
昨夜遅く、スイスチャードの発芽を確認しました。 ３月２１日に種まきして、ほぼ１０日がたっています。 まだ種が地上に顔を出した程度で、双葉はまだ見ていません。 こちらも、まず発根し、その根に持ち上..
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