里芋に対しての山芋
ヤマイモ(山芋)とはサトイモ(里芋)に対してのことで、 日本の山野に自生するイモ、ジネンジョウ(ヤマノイモともいう)と、 畑に栽培されるナガイモとがある。 共にナガ イモ科のつる..
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13日の夜はサラダ、マグロ、ジネンジョ
ずっとお腹が空かないうちに食事していました。野菜サラダカジキマグロのソテー　塩、コショウ、バター、しょう油自然薯・ジネンジョ　久しぶりですぅ。青のり風味でねっとり。ちょっとご飯食べちゃいました。デザー..
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