バレンタインデー
百貨店の特別会場はバレンタインデー当日の昨日（2/14）までのところが多かったようです。一年に一度の「イベント」なんですよね。昨日の夕方デパ地下で食品を買おうと思って立ち寄ったら、販売員の方たちの迫力..
タグ： バレンタインデー チョコ スィーツ ショコラティエ

BERNACHON☆ベルナシオンのパレドール☆サロンデュショコラ
フランス、リヨンの名店、BERNACHONベルナシオン。 1952年創業の老舗ベルナシオンは門外不出といわれ、支店を出さずかたくなにリヨンの本店のみで家族経営を続ける名店です。リヨン以外..
タグ： ベルナシオン ショコラティエ パレドール サフィル ジャンポールエヴァン チョコ

「食べられるアートの展覧会」・・・伊勢丹の『サロン・デュ・ショコラ』
（F.ジロット）（Ｊ．Ｐ．エヴァン）（Ｃ．フェルベール）バレンタインデーを前に、新宿・伊勢丹で開催中の『サロン・デュ・ショコラ』に行ってきました。パリで毎年開催される、パリ発・チョコレートの祭典『サロ..
タグ： ジャン・ポール・エヴァン サロン・デュ・ショコラ 伊勢丹 Ｖ．Ｄ．ダネール クリスティーヌ･フェルベール ショコラティエ