友達と恵比寿で
今日は恋人がお留守なので私も晩ご飯をさぼろう！ってことで友人を誘って恵比寿でご飯を食べてきた。 うまいものリサーチに長けている友人に店のチョイスを任せ、入った店はイイ感じの和食屋さん。 で、勿論コ..
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秋の味覚♪
清里から帰宅すると、待ち受けていたものは･･･秋刀魚！それも、身が丸々と太った大きな秋刀魚。帰るなり、包丁を持ち、３枚におろす妻。だって、美味しいんですもの。秋刀魚のお刺身が♪脂が乗ってます～とろけま..
タグ： 秋刀魚 サンマ 秋の味覚 家メシ 刺身

サンマ
今日、旦那の友人からサンマが届いた。気仙沼に住んでいるので、毎年この時期になると頂きます。一箱に、たくさん・・・とても食べきれないので、配ります。それでも余る分は、開いて、干します。今年も旦那が、あん..
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秋刀魚の帽子こさえ鯛
preferably bake at clay charcoal stove いややわー。
タグ： ブラジャー 帽子 サンマ 魚 秋刀魚 ハイヒール 秋 9月

秋刀魚押し寿司
JR上野駅の　お弁当屋さんにて 　　「焼秋刀魚押寿司」　480円 この時期だけの　期間限定らしいけど・・・ 寿司飯にも　混ぜてあって　美味しかったよ#59125; 秋..
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サンマの蒲焼き
この夏#58942;は　随分と　ウナギの産地偽装も　話題になった・・・ 我が家#58979;では　中国産を信じてないので　国産ウナギに限って買った#59124; 比較すると高いけど　昔は..
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秋刀魚としめじの本格パスタ をおうち味に!!
この秋からイタリアンリストランテで 採用の新レシピです。 これも おうち風にアレンジ出来ますよ〜。 そろそろサンマが出始めましたね!! これと季節のしめじ。 秋色たっぷりの..
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夏はモリモリ
暑い！台所に立つのがうんざりしますね。 でも、お腹は減るんだよね。 ◎マグロカマスパイス焼き 　
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初夏の味覚
　ちょっと暑くなってくると、生ものが美味しいですよね。 ◎カツオの土佐造り 　
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迷惑な居候
2008.5.5　　#58942;#58942;#58942;ラナの庭には3本のシークワァーサーの木が生えています。そのうちの1本はだいぶ大きくなり、数年前から実をつけ始め、今年もすでに小さな赤..
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