9月のこの時期
スポンサードリンク 朝晩がめっきり寒くなってきた。 日中はまだ20度前後はあるが、 やっぱりもう、秋。 ○○の秋。 私の中では２つかな。 ..
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サンマ
今年のサンマは半値です！！ 昨年の今頃は、秋の味覚サンマも高級魚の仲間入りか？！と騒がれたもんですが、今年は大量のようです。 いやいや一安心。 しかも今年のサンマ、脂の乗..
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サンマとヤリイカ　
９月５日に府中市場の築地魚市場さんで買ったのは 　 サンマと子ヤリイカでした。 サンマが１尾２００円でヤリイカは９００円／ｋｇを０．５ｋｇ買いました。
タグ： 府中市場 築地魚市場 サンマ ヤリイカ 捌き方

秋だね～
サンタ　「なんだか　見たことがある箱、気になる。　ガリガリしていい？」 イヴ　・デッカイチャン　「気になる、気になる」 今年も　サンマが届きましたよ。 秋ですね～ ..
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グリル洗うのが嫌い・・・
今年は秋刀魚が豊漁らしいです！ 秋はサンマ食べたいですね。 なんといっても塩焼きが一番美味しい！ でも・・・・・・・ グリルを洗うのが嫌いなんです・・・。 こう思っている方、..
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「黒ごま麻婆ナス」で一杯！
この日は地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。 まずは、冷たいおしぼりでホッと一息つきます。 そして、ビール。 エビスの「..
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さんま
どうせ食べるならおいしいものがいいですよね!(^^)! さんまもお取り寄せできちゃいます(^_-)-☆ こちらからどうぞ ⇒さんま特集 脂ののったサンマと大根のおろし ..
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5日の夜は豆腐、野菜サラダ、納豆、サンマ…
おぼろ豆腐　半分くらい野菜サラダもずく酢ひき割り納豆　2パックサンマ煮
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しめ鯖 サンマ クレソン天ぷら
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鉄人流！極うま行楽弁当～サンマ編～
鉄人中村孝明のおもてなし　秋の行楽弁当 行楽弁当の味付けのポイント 「辛い」 「甘い」 「しょっぱい」 パサつかずしっとり秋刀魚柚子香オイル漬け （材料：６～８人前） サ..
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やっと念願がかないました。　七輪で秋刀魚の炭火焼き
写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 七輪を買って炭火で焼いたサンマを食べることが、長年の夢でしたが、ついつい七輪を買いそびれて時間がたってしまっていました。そんな時、家内の誕生日..
タグ： 秋刀魚 炭火焼き 七輪 サンマ プレゼント 誕生日 珪藻 植物性プランクトン 顕微鏡写真

まちかど情報室で紹介＠煙を気にせず肉や魚が焼けるグリル
夕餉の時間、どこからともなく美味しそうなサンマの焼ける匂い。 食欲そそる～食べたい！ しかし、サンマを焼く時に気になるが、煙と飛び散る油。 焼肉もしかり。
タグ： まちかど情報室 まちかど情報室　吸煙グリル 吸煙グリル スモークリーン 煙を吸ってくれる　グリル シナジートレーディング 楽天市場 Amazon けむとうなかぁ～ 無煙ロースター