韓国ソウル2日目その1。キムチチゲの朝ごはん。
ソウル2日目です。この日はホテルの近く仁寺洞(インサドン)で雑貨とか買い物予定。前日4時帰りだったのと、お店の開く時間も見計らって11時半、行動開始。その前に、、前日コンビニで買ったバナナ牛乳ゴクゴク..
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ランチ♪
今日は友達といつも行く韓国料理の店にランチに行ってきました♪
『友達の分け分けしない?』
のお誘いを、独り占めしたいが為に振り切りちゃいました(笑)
頼んだのはキムチチゲランチ♪
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キムチチゲ
11月に漬けたキムチが古漬けになってしまったので、キムチチゲを作ります。
大量にあるこのキムチ・・春までキムチ料理ざんまいになりそう#59142;
①ごま油をたっぷり入れてキムチをし..
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旨辛の豚キムチ、、たまらんすね!、そしてもう再現も!
豚キムチって、旨いですね~
ビールにぴったし、
もちろんご飯のおかず、と大活躍ですな~。
今回はこの、豚キムチ
ちょっとアレンジして、激旨に仕上げましょう。
豚肉、ごま油で炒..
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ぜんざい、キムチチゲ、納豆入りお粥
昼食後の報告。3時のオヤツタイムになったので喫茶室へ向かったが、満席。仕方がないのでゼンザイを買って観覧席で戴いた。鶴橋で評判の「崔おばさんのキムチ」のお店で「キムチチゲ」を買った。あまりにも美味しい..
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