桃源郷のようなkaze
2013年5月12日（日）朝13度、快晴！雲一つない青空が広り、さわやかな風が吹き抜けていく。庭の花たちも咲き乱れ、浮かれ気味である。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（アマドコロ）　　　..
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山菜と庄内の味
先日、羽黒山のO禰宜様から頂戴した山菜。パスタにした記事は書きましたが、他にもたくさん美味しく頂きました。行者ニンニクの肉餃子。ひき肉と行者ニンニクだけ。隠し味に干し蝦。皮も手作りしましたが、ちょっと..
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スズランの日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スズラン　（ドイツスズラン） 　鈴蘭　　　ユリ科　スズラン属　今日、5月1日は、スズランの日だそうです。　今朝、月が替わったのでカレンダーをめくると、１日..
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自信作　5種山菜のスパゲッティ　ヒラタケソース
出羽三山のO禰宜様から頂戴した山菜で美味しいパスタ料理が出来ました。頂いた山菜。左上からアケビの芽、行者ニンニク、コシアブラ、右上ヒラタケ、アマドコロ、青コゴミ。山菜のパスタというとペペロンチーノで食..
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アマドコロ
本日はアマドコロの画像です。 ぶら下がるように連なって咲く不思議な花です。 使用機材：CANON EOS Kiss Disital 使用レンズ：TAMRON　SP AF90mm ..
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里山の花、今は・・・
ここ10日くらい里山を4カ所くらい歩きましたが、季節の変わり目で 一番花が少ないようです。 その中で目についた植物をアップしてみたいと思います・・・が 最近カメラのピントが合いにくい気がする、P..
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春の山野草　～　たぶん　甘野老（アマドコロ）～
春の山野草、アマドコロが咲きました。撮影日は5月6日。 鳴子百合に似た白い花を2つづつ吊下げて咲くこの花は、ユリ科の山野草です。 アマドコロと鳴子百合との違い・・・見た目はほぼ同じ..
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一年ぶりの山菜採り
一年ぶりに山菜採りへ行ってきた。 思っていたより山菜の成長が早くアマドコロなどは大半が伸び切っていましたが、 タラの芽はちょうど盛り期を迎えていたようでした。 　　　　　　　　　..
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山菜の季節が始まる
今日はとても暖かいです。我が家の桜もほぼ満開になりました。さて、土曜日、西郷屋さんのおいしいラーメンと中山平の素晴らしい温泉を堪能して帰った日。妻と分担して夕食作り。最上町の産直で買った雪うるいとアマ..
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眺望山2011.6.26
朝から曇り，涼しい。 昨日は岩木山に出かけたが，リフトで９合目まで登ったため大した運動量でもなかった。 週１回のトレーニング，８時半に出発。 登山口に車を置き，８時４５分歩き始めた。肌寒..
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白州で山菜狩りツアー
昨日、今日は、山梨県北杜市白州町のヴィレッジ白州の山菜狩りツアーに行って来た。なにもないところだけど、甲斐駒のふところに抱かれて、あふれる緑を映す池のほとりに豊かな自然を満喫できる、標高1130メ..
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新しいフィールドを求めて・・・
荒川を越えて、隣町まで行ってまいりましたわ。 埼玉県唯一の政令指定都市にもこんなところが・・・・・特別天然記念物の『田島ヶ原サクラソウ自生地』。たぶん天然記念物になっているのはニホンサクラソウそのもの..
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