山に友だちが来てくれました a friend came to my mountain
5月2日 朝から今日も薪出しです。(下) 午前中中学の友だちが訪ねて来てくれました。(上)卒業以来同窓会で2〜3度会ったくらいなので嬉しいです。ましてこんな時期ですからね。山菜(コシア..
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芽吹く森 budding forest
4月26日 畑の周りの森も一段と芽吹いてきました。 サヤエンドウも花咲き、 イチゴも咲いてます。 実がつく気配はまだです。 小雨の中、葉ネギ、ニラ、ア..
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意外でした
あさつきがピンクの花を咲かすとは (´・_・`)
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チョットだけ悲しいこと a little sad thing
4月6日 上がって行く道に多少は雪が残っているかと思いつつ畑に向かいましたが、すっかり無くなっていました。ラッキー！今年の春は急に来ます。 嬉しいことに畑に少しは野菜が出ています。 ..
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絶品　山形特産のアサツキを卵とじで
アサツキ、というとネギ状の長いものやラッキョのようなもの。地方で姿形が異なる野菜の代表ですね。山形でこの時期出回るアサツキは、地面から出た若芽を食べるものです。これが、甘くて香りが良くて本当に美味しい..
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家のお花～♪Ⅳ
家のお花と実・周りの山野のお花#59128;大きな木なのでほとんどが鳥の餌になっちゃってるサクランボスモモも膨らんで来ましたリンゴも膨らんで来ました～でも無農薬なんで収穫には至りませんクサノオウも一..
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アサツキの油味噌（甘味噌炒め）
作った朝　4月29日（水） 材料　アサツキ　オリーブオイル 合せ調味料　味噌、砂糖、酒 両親から長野旅行のお土産にアサツキをもらいました。 そのまま味噌で食べても美味しいん..
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