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ペラー・エステート　アイスワイン「ヴィダル」最近話題のアイスワイン。秋にブドウの実を収穫せずにそのまま放置しておき冬場の氷点下によって自然凍結した実を収穫してワインにします。濃厚な味わいのアイスワイン..
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ペラー・エステート　アイスワイン「ヴィダル」三世代にわたる造り手の高品質なワインは2008年には200を超える残糖分が確認されているカナダの厳しいVQAの認可を受けたアイスワインらしいですよ。【詳しい..
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凍結した葡萄の濃厚な果汁で作られたアイスワイン。ギュッと濃縮した果汁ははちみつのようですね。黄金色がとても美しいです。色合いを見ただけで美味しさが伝わってくるようです。これは一度は飲んでみたいワインで..
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果実の濃厚な甘みを感じられるのがアイスワインの特徴です。スイーティなものが好きな女性が好きな種類のワインですよね。フルーティなアイスワインには何を合わせましょうか？フルーツの盛り合わせも良いですし、ス..
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