たけのこご飯
たけのこが出回りだしたね。 あくが強い食べ物だから 食べすぎには気をつけないと。。。 でも、旬のものって美味しい。 いろんな野菜のてんぷらと たけのこご飯に きのこのお汁。 ..
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なぜかゆみが出やすいのに、春にタケノコを調理するのか
　春にはタケノコを食べます。 　たけのこはかゆみが出やすい食材です 　 　でも、アトピーがあるからと、食材を減らしてばかりでは、食の体験が貧しくなる一方になってしまい、子供の味覚体験..
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たけのこ
先程、孫を連れて近くのスーパーまで夕ご飯の材料を買いに出かけたら、たけのこが 安く売られていました。 「筍　398円　先着２０名様に限り」と札が立ってました。あらっ、安いわね～♡ 先週買った時は..
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たけのこの茹で方
キューピー3分クッキングで たけのこを使った料理を紹介していたの。 で、たけのこの茹で方 根っこに近い部分を少し切って、 皮を3枚くらい剥いたら 縦に半分に切る。 こうするとア..
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温か料理☆成功と失敗☆☆
ここ最近の温か料理の成功例♡ 『たこと長いもの辛みパン粉焼き』 著作権のこともあるのであまり多く語れませんが　(;^ω^) コロコロに切った長芋とゆでだこを 醤油・オリーブ..
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201511八重山 竹富島 そば処 竹乃子
2424koo【20151123八重山】 竹富島 そば処 竹乃子でお食事 https://t.co/W6TPMgBhr601/30 11:592424koo【20151123八重山】 竹富島 そば処 ..
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「筍の天ぷら」で一杯！
この日は、池袋にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、クラフトビールです。 ベアードビールの「ざまあみろ！エール」、8％です。 ..
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ニュージーランド WWOOF ポリッジ〜滞在135日目〜
こんにちは。 Yukiです(´∇｀) 皆さんは朝食はちゃんと食べていますか？ 僕は最近、シリアルを食べています。 理想としては、 ”トーストにバターとニュージーランドの白いはちみつ”..
タグ： たけのこ ポリッジ ワーホリ ニュージーランド WWOOF ワーキングホリデー 朝食

2015年も「大多喜カエムたけのこ園」で、伝説の大多喜たけのこをGET!
あー、もうすっかりタケノコの季節です！この時期、ウチは、大多喜町の「大多喜カエムたけのこ園」のタケノコで、タケノコ三昧をするのが我が家の年中行事となっております(´∀｀*)大多喜町の川畑、平沢、弓木地..
タグ： 千葉県 たけのこ 外房 筍 たけのこご飯 タケノコ きゃらぶき 大多喜町 夷隅郡 平沢

たけのこ掘り
町内会のイベントの「たけのこ堀り」に参加してきた。主に小学生が対象の毎年恒例のイベントで、子供が小学生になってからは毎年参加している。この日はちょっと動くだけでも汗ばむような好天で、多くの親子連れが参..
タグ： たけのこ 筍

宮崎県イベント　西米良村　おがわ作小屋村　第16回　カリコボーズの山菜まつり
第16回　カリコボーズの山菜まつり 西米良の春の訪れを告げる一大イベント 「カリコボーズ山菜まつり」を おがわ作小屋村にて 開催致します。 たけのこ、山菜、しいた..
タグ： 第16回 カリコボーズの山菜まつり 西米良村 おがわ作小屋村 たけのこ 山菜 しいたけ 神楽 民話

今年も来ました～～♪毎年恒例の春のお楽しみ食材です。
庭の片隅に植えている山椒の木に、若芽が出てきました 　 　プチっとちぎって、木の芽のにおいをかぐと、う～～ん、たまらん、いい香り　#59116; 　となると、もう頭の中は例のもの..
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