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山菜で。
2019/05/13(月)
家の事を見てくれる大工さんから山菜をいただきました。
こごみ 蕗の薹 山うど
写真の3倍くらい入ってました。
さっそく、お昼に天丼を作りました。
自家..
タグ: 天丼 山菜の天丼 山うど こごみ 蕗の薹 ごはん 山菜
あさりの。
2019/05/12(日)母の日 朝のうちは曇りが多く次第に晴れその後一時曇り
お昼ごはん。
家族のリクエストで、あさりのガーリックライスを作りました。
バターは使わず、オリーブオイルを..
タグ: あさりのガーリックライス ごはん あさり
厚揚げと大根おろし。
作りました。
焼いた厚揚げに鬼おろしでおろした大根をのせて。
おいしいつまみの出来上がりです。
鬼おろしでおろした大根おろし、大根の食感も楽しめて良いです。
料理によって、おろし金..
タグ: 大根おろし 厚揚げ ごはん
かにかまときゅうりの。
酢の物が食べたくって。
作りました。
かにかまと胡瓜の酢の物。
いいつまみになります。
タグ: ごはん かにかま かにかまと胡瓜の酢の物 きゅうり
食事会。
2019/05/01(水)
次姉家族が来て食事会をしました。
ニース風サラダ。
ハムとアーティチョークのサラダ。
たこのトマト煮。
牛フィレ肉のソテーゴルゴンゾーラソ..
タグ: 牛フィレ肉 サラダ 牛肉 たこ たこのトマト煮 ニース風サラダ アーティチョーク ごはん
ラムチョップの。
作りました。
ラムチョップのソテー粒マスタードソースで。
ソースは、白ワイン 白ワインヴィネガー ブイヨン 粒マスタード バター などで作りました。
とってもおいしく出来ました!
タグ: ラムチョップ ごはん
しゃこ。
デパートの鮮魚売場を見てて。
発見しました。
しゃこ。
しゃこで一杯。
甘味もあって、とってもおいしかったです!
以前、鮨屋で食べたしゃこの爪の軍艦巻、おいしかった。
タグ: ごはん しゃこ
とんかつ。
とんかつが食べたくって。
作りました。
春キャベツを添えて。
おいしくいただきました!
タグ: 豚肉 ごはん 豚ロース とんかつ
若竹煮。
作りました。
若竹煮。
おいしいんですよね~。
タグ: 若竹煮 たけのこ ごはん わかめ
たけのこ。
たけのこが店に並んで。
作りました。
たけのこご飯。
みんなでおいしくいただきました!
タグ: ごはん たけのこ たけのこご飯
いか納豆。
あおりいかをデパートで買ってきました。
いか納豆になりました。
おいしくて好きな一品です。
タグ: ごはん あおりいか 納豆 いか いか納豆
ゴルゴンゾーラの。
ゴルゴンゾーラのペンネ。
作りました。
おいしかった!
タグ: パスタ ごはん ゴルゴンゾーラのペンネ