豚肉の野菜巻きにはポン酢！
お弁当のおかずに登場する「豚肉の野菜巻き」。 豚のロース薄切りに、野菜を入れてクルクルと巻いていき、 巻き終わりを下にしてフライパンに油を熱して焼く。 お弁当のおかずに最適なんですよねー..
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５月１２号　いわし料理
　きょうは、私にとって思い入れのある魚の一つである「いわし料理」をまとめてご紹介しました。 　料理初心者の頃は、魚料理と言えば大型魚の切り身ばかりを調理しがちですが、 　それよりも、 　..
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豚生姜焼き弁当
昨日　プチトマトをぜ～んぶ使っちゃったしぃ～・・・お弁当用のゆで冷凍にんじんのストックもない・・・（--；；お弁当に「赤」がない～～#59122;冷凍保存しておいたスパゲティを炒め、ケチャップとバジ..
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5月26日（火）はささみの柚子胡椒マヨネーズ焼き弁当
ささみの柚子胡椒マヨネーズ焼きは、フライパンで酒蒸ししたささみにネギと柚子胡椒、マヨネーズを混ぜたのをぬってトースターで焼いたもの。 水菜はゆでて、かつお節と出汁醤油であえただけ。 下味を..
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ほりでぃらんち
天気の悪い日曜日のランチ#58944;チャマのお手伝いでピザ生地や食パンにトッピングして焼くだけ！天気のいい週末は・・・？
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'09.05.26 火　実山椒風味わらびご飯弁当 ＆ 実山椒格闘編リアルタイム版
今日長女はスクールランチなのでお弁当は無し。 このお弁当は私用です。 昨日のお弁当で、鶏肉の山椒煮のタレが染みた部分のわらびご飯がすごくおいしかったんです。で、今日のお弁当は、 残った鶏肉の山椒煮の..
タグ： お弁当 実山椒風味わらびご飯 実山椒

棒餃子弁当
スーパーで見つけた　チルド食品。平べったい餃子・・・・棒餃子っていうのかな？＾＾；それをフライパンで焼いて、それといつもの定番、じゃがいも・にんじんに、いつもは皮を剥いたプチトマトをバジル入りのスパイ..
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5月25日（月）はぶりの照り焼き弁当
ほうれん草は、昨日の晩ごはんの残り。なめたけは常備菜。 玉子焼きは本日は失敗。やっぱり間があくとすぐへたっぴになってしまいます。 ブリは以前冷凍していたのを使用。初めて、フライパンにク..
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'09.05.25 月　わらびご飯＆鶏実山椒煮弁当
今日のお弁当わらびご飯（わらび、人参、こんにゃく、油揚げ、昆布）鶏肉の実山椒煮（鶏胸肉、実山椒の佃煮）ねぎ入り卵焼き先日購入したわらびで作ったわらびご飯、もう激うま！なんですヾ(@⌒￢⌒@)ノ そのわ..
タグ： 鶏肉の実山椒煮 お弁当 わらびご飯

本日のお弁当
　今日のお弁当 　おにぎり　２個　（梅干し・明太子） 　明太子はんぺん 　鶏の香味揚げ 　ウィンナー 　エビカツ 　ほうれん草のおひたし 　アスパラガスとミックスベジタブルのサラダ ..
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困った時は「オンザライス」弁当
お弁当作りで困った時は、 やっぱり「オンザライス」が一番ですよね～。 おかずも作るけど、 いつものお弁当の品数と比べると1品少なくて済むので、 本当に助かっちゃいます。 5月..
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キャラメルアイスクリーム
キャラメルクリームが少し残っていたので一緒に入れました♪ 卵を使わないレシピで。　 アイスクリーマー使わずに手でサクサク何回もかき混ぜて作りました＾＾； ひんやりおやつ、美味しかったです..
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