おうちごはん　ローストビーフ
ちょっと前のこと。「お酒は苦いから嫌い」と公言してはばからないごんたが珍しく家でお酒を飲みたいと言い出したので、夕飯代わりのおつまみをアップです。・ローストビーフもどき・ポテサラ・煮卵・クリームチーズ..
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おうちごはん　ピリ辛鍋＆舞茸そば
今朝の舞茸天そば↓田舎蕎麦をいただいたので、早速温かいお蕎麦に。コシがあって美味しかったです♪トッピング用に舞茸と椎茸を天ぷらにしたのですが、お蕎麦に椎茸天はあまり合わないですね＾＾；何故お店に椎茸天..
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おうちごはん　パンプキンパイ
間もなくハロウィンということで、パンプキンパイを作りました。パイを編むのは面倒だったので、ただ単に格子状に置いてありますｗ《我が家流パンプキンパイ》 １．小さめのカボチャを丸ごと５分ほど電子レンジで加..
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ある日のごはん
　　　　　　　　　　『高菜と豚ひき肉のチャーハン』 。宮崎のちーちゃん家で漬けた高菜♪　おいしい～。 　　　　　　　　　　　　　　これですこれです♪　ちーちゃん製の高菜漬け＆ダンナママ製の白菜漬け。..
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ビールが旨い!! 青菜deペペロンチーノ。お手軽レシピ
青菜を使ったイタリアンです。 青菜は ほうれん草、小松菜、空心菜。チンゲン菜、、、、、 なんでもOK 冷蔵庫の残りの青菜でちょちょっとイタリアン。 にんにく、鷹の..
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おうちごはん　鮪丼
またまた単独では寂しくてアップできない手抜き夕食をまとめてアップ。 マグロ丼↓醤油・練り胡麻・マヨネーズに漬けておいた鮪のぶつ切りをミョウガ・とんぶり・貝割れ大根・ネギ・海苔の上に置いただけ..
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おうちごはん　簡易みりん干し
本日のおうちごはんは、・なめこのおみそ汁・赤魚の簡易みりん干し・もやしとベーコンのオイスターソース炒め・カボチャの煮物・しゃきしゃきジャガイモのサラダあんまり昨日とビジュアルが変わりません＾＾；しゃき..
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おうちごはん　ニジマスの塩焼き
本日のおうちごはんは、・ネギトロ小丼・大根としめじのお味噌汁・にじますの塩焼き・豆腐とトロロのハンバーグ・サラダ   ニジマスはウロコと内臓をとって塩焼きに↓ 豆腐とトロ..
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おうちごはん　ドライカレー＆海老とレンコンのサラダ
本日のブランチは、・ドライカレーもどき　・海老とレンコンのサラダ・涼煎茶  ドライカレーもどき↓玉ねぎを飴色になるまで炒めたところに挽肉とみじん切りにしたニンニク・人参を投入。火がとおったら..
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おうちごはん　牛肉のエリンギソース
ちょっと前のことですが、いつもの友人がまたまた突如来襲（笑）今回は一応我が家の最寄り駅から電話してきたけれど、それじゃぁ意味ないって！（笑）新たに作るのは面倒だったので、作りかけていたごんたの夕飯から..
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おうちごはん　ゴーヤチャンプルー
たっだいま～♪韓国食い倒れツアーから無事戻って参りました＾▽＾留守中もnice＆コメントをつけて下さった皆様、ありがとうございました。皆様のところにも順次遊びに行かせて頂きます。まだ写真の整理が全く手..
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おうちごはん　海老チリ　鶏の照焼
夕方、従姉親子が遊びに来るというので、珍しく甘い物なんぞを作ってみました。わらび餅↓Chiroさんのブログにきな粉とお抹茶のわらび餅が載っていたので真似させてもらいました。出来上がりはもうちょっとふる..
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