記事 での「食のお宝」の検索結果 3件
フランスの食のお宝 その3
シリーズの三回目は、フランス南部カタルーニャ地方の伝統料理ボール・ドゥ・ピコラット(Boles de picolat)を紹介します。 下記ウィンドウの▸をクリックして番組をご覧下さい。(フランス..
タグ: フランス 食のお宝 カタルーニャ 煮込み料理 肉団子
フランスの食のお宝 その2
シリーズの二回目に登場する食のお宝は、フランス北西部ノルマンディ地方にあります。 それは、フランスのみならず、世界中で食べられています。 下記ウィンドウの▸をクリックして番組をご覧下さ..
タグ: フランス 食のお宝 チーズ カマンベール
フランスの食のお宝 その1
今日から5回のシリーズでフランス自慢の食のお宝を紹介します。 第一回目の今日は、フランス北部フランドル地方の焼き菓子ゴーフル(gaufre)です。 日本では英語名ワッフルで知..
タグ: フランス 食のお宝