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今週の名言 : 斎藤まゆさん(醸造家)
============ こんな人生を 送りたい… ============ 日本のワインが これほどおいしいとは・・・ 国際線の ファーストクラスでも 採用されるな..
タグ: ワイン 醸造家 斎藤まゆ
レストランの選び方
 私がレストランを選ぶ時は、シェフやソムリエの名前から 探します。店を運営する人が独立することもあるからです。  私のお気に入りのソムリエは複数の店を経験して、独立 しています。  フ..
タグ: イタリアン フレンチ レストラン ソムリエ 醸造家 シェフ