アトピーっ子には、安全な油を使って欲しい！花王「エコナ」商品の出荷停止ニュースについて思うこと
　アトピーっ子の食卓で使う油は、なかなかに大きな影響を持つので、 ぜひ質がよい油を使って欲しい！ 　と以前からブログにも載せていますが、 　先月１６日、食品メーカーの花王は、健康によい商..
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食の安全
スカッと晴れてはいないようですが、今日も暑くなりそう・・・朝晩は本当に涼しいくなりましたね～連休後初めての授業だ～・・・・と思ったら、今日は金曜日・・・明日からまた休み・・・そして国体・・・ほんと、授..
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秋からは、煮込み中心でアトピークッキング
　「暑さ寒さも彼岸まで」と言う言葉がありますが、大変　暑い夏であっても、彼岸を過ぎると、急に秋が深まって行く感じがあるので、不思議だなぁと思います。 　ところで、暑いうちは、台所での煮炊きの時間..
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ベルギー生活の食材１／油の代わりに…
自炊に欠かせない食材といえば、まずは油。でも、大抵容量が 大きいものしかないんですよね。油なんて１ヶ月でどれくらい 使うかもわかんないし。オーリブオイルなら瓶が小さいけど、 ベルギーでは高いし。..
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牛肉の山芋巻き揚げ が食べたいな　　　　　　　　　　　　　
この間Ｂちゃんのお母さんから 『かぼすをいっぱい頂いちゃったから、もらい物だけど 　　　　　　　　　　　　　　　　　よかったら これおすそわけ』 ってめっちゃ新鮮なかぼすを おすそわけし..
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卵油
卵油は健康維持に必要です。 家族全員が卵油愛好者です。 卵油は生活に欠かせない存在です。
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オリーブ油
オリーブ油は体に良いですね。 油はオリーブ油に決めています。 オリーブ油、大好きです。
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油の色
普段、何気なく使っている油も比べてみると 色の違いってある物ですね。 臭いや味も全然違うので驚きました！ にほんブログ村
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アトピーっ子向けの料理に、こんな油の使い方もあります
　油って、炒めたり揚げたりするときだけに使うものだと思っていませんか？ 　卵と行乳なしの料理を提案しているメルマガなので、油の使い方も通常の料理レシピとは、少し違ったやり方でご紹介していることが..
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アトピーっ子にはアルファーリノレイン酸系の質のよい油をぜひ使ってね
　食用油と聞いて、頭に浮かぶ油って、たぶん「大豆油」じゃないかと思います。でも我が家では、アトピーに悩まされてから、大豆を使用した食用油を調理に使わなくなりました。 　なぜなら、油って、幼児期の..
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ボーソー油脂【ボーソーの米油】(RSP in 東京/サンプル百貨店)
RSP in 東京で頂いたボーソー油脂さんの【ボーソーの米油】 を使ってみました#59126; 実は『米油』は今まで知りませんでした#5..
タグ： サンプル百貨店 米油 油 ボーソー 揚げ物 酸化 コレステロール ヘルシー

白絞油
（意訳：「新古今和歌集の部屋」自閑氏）かささぎが渡す橋におく霜のような天の河の白い光が見えると夜も更けてきましたね。 白絞油 今日は例の如く新宿で映画見物「７つの贈り物」。見物なんて言..
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