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タグ検索トップ  >  記事  /  江戸前寿司
記事 での「江戸前寿司」の検索結果 16
バレンタインデー
もの凄く寒い日が続いてますが、体調崩したり、大雪の被害に遭われたりしていませんか? 私は、ここのところ、体調悪いなりに、作業所行ったり、 なんかバタバタしていました。 今日も、午前中病院で、..
タグ: バレンタインデー 江戸前寿司 味ぎん モロゾフのチョコレート にしむら珈琲のグラタンセット
江戸前握り寿司 シャリ玉サイズの変容
SANALOG:Weblog雑記 ] 13:14 07/01
あー、相変わらず、フツーにウチ飯で寿司作ってます毎度毎度、そのネタやシャリ玉のサイズを変えてたりしてるんですけど、今イチわかりにくいようで・・・で、今回、そのシャリ玉のサイズが解りやすいように握ってみ..
タグ: すし 江戸時代 房総半島 サイズ 大正時代 館山市 明治時代 昭和レトロ スシ
リアルサイズの房州寿司、ネタもシャリ玉もハンパなくデカいです
SANALOG:Weblog雑記 ] 23:35 06/16
リアルな房州寿司の、その昔ながらの大きさとは、今の時代からすると、ネタもシャリ玉もハンパなくデカいものですこの日はそんな、房州寿司の発祥時のサイズを意識して作ってみました現在の江戸前寿司に比べ、1貫辺..
タグ: 千葉県 房総半島 寿し 江戸前寿司 上総 安房 房州寿司 昔の江戸前寿司
上海の江戸前寿司
まっくろクロスケ ] 12:26 02/20
上海に来て最初の日の夕食は本格的な和食(6名)で2日目の夕食が上海料理(5名)で最後の夕食は、お寿司を食べに来ました。こちらのお店ではカウンターの中に6人以上の板前さんがいて、その中の少なくと..
タグ: ホテル 寿司 上海 大トロ 中トロ 岩塩 江戸前寿司
戦国BASARA ご当地根付*徳川家康(江戸前寿司)・石田三成(あゆ)
さくらもちモチ ] 21:35 02/17
“戦国BASARA ご当地根付”を買いました。 キャラクターは徳川家康(江戸前寿司)と石田三成(あゆ)です。 このシリーズの造型は フィギュアの“三寸武将コレクション”と同じく (http..
タグ: グッズ 徳川家康 根付 戦国BASARA BASARA あゆ 石田三成 戦国BASARA 戦国バサラ
【うちずし】マグロとタコ、厚焼き玉子の手作り寿司 寿司酢は房州田舎寿司風
SANALOG:Weblog雑記 ] 12:12 12/05
え~あいも変わらず、寿司はウチズシですww男の手料理ってヤツも、ここまできたら我ながら大したもんだと自画自賛っす(´∀`)【ご飯 2合の場合】 ●お米 いすみ産コシヒカリ●炊き方 (象印IH炊飯ジャー..
タグ: マグロ タコ たこ すし まぐろ 男の手料理 スシ
【家メシ】シメサバと出汁巻き卵の寿司 その他
SANALOG:Weblog雑記 ] 11:23 09/04
昨夜、帰りのスーパーで、 シメサバと出汁巻き卵を買ってきて、 冷凍してた一合分のご飯を使い、相も変わらず寿司を作りました(´∀`)寿司酢は母親がよく作ってくれた房州寿司のコクのある寿司酢ですが、 シャ..
タグ: 寿司 海鮮丼 すし 千葉県 房総半島 まぐろ シメサバ コシヒカリ スシ
【家メシ】真ダコのお手製「房州寿司」
SANALOG:Weblog雑記 ] 11:01 08/23
あ~真ダコがスーパーで298円で売ってたので、 そして冷や飯が1.5合残ってたんで、 ご飯をレンジで温め、ゴッドマザー直伝の秘蔵寿司酢で、またまた即興房州寿司(またかい!)をw 今日の反省、 味..
タグ: すし 江戸前寿司 田舎寿司 真ダコ 房州寿司
【家メシ】房州寿司を作ってみた(´・ω・`)
SANALOG:Weblog雑記 ] 12:17 08/20
房州寿司、ようは現代に残る「レトロな江戸前寿司」=房総南部の田舎寿司を作ってみた、ネタは即興で作った玉子焼きしかしシャリは大振りなだけで酢の効きがフツーの寿司レベル・・・房州寿司には程遠いわなこりゃ(..
タグ: すし 郷土料理 房総半島 江戸前寿司 安房 房州寿司
ゴッドマザーの房州寿司
SANALOG:Weblog雑記 ] 15:24 08/17
お盆の送り出し用に、我がゴッドマザーが房州寿司を握ってくれましたまぁネタは厚焼き玉子以外はスーパーで買ってきたものなんで小ぶりですけど、まちがいなくこの味は房州寿司だワーイ ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ..
タグ: すし 鴨川市 館山市 いすみ市 南房総市 大多喜町 勝浦市 江戸前寿司 田舎寿司 御宿町
プレ父の日〜すし屋のこう多郎
父の日はいかがお過ごしでしたか。。。 柏葉紫陽花が美しく咲く中庭では  おじいさんは山へ芝刈りにおばあさんは川へ洗濯に・・・ならぬ 庭太郎はガーデニングで育たない芝の植え替えなどに精を出..
タグ: ガーデニング 父の日 リハーサル 芝刈り 柏葉紫陽花 アコウ シンフォニーホール 子持ちシャコ トリ貝 江戸前寿司
世田谷区東松原『鮨なが井』の 煮蛤
春が旬の蛤。 鮨なが井では茨城鹿島の一番おっきい蛤を使っています。 寿司屋によって違いが出る煮蛤。 お寿司通な お客様曰く、最近では煮蛤をおく寿司屋が少なくなってきているそうです。 煮蛤好..
タグ: 江戸前寿司 煮蛤
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