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タグ検索トップ  >  記事  /  木の芽焼き
記事 での「木の芽焼き」の検索結果 4
「穴子の骨煎餅」で一杯!
newtonの独り言2 ] 22:28 02/19
この日は、友人と池袋東口にある“蛍月”にお邪魔しました。 入り口からして、上品な佇まいです。 まずは、ビール。 ..
タグ: 木の芽焼き 骨煎餅 蒸し三元豚 新タケノコ 穴子天麩羅 蛍月
「ホタルイカ姿干し焼き」で一杯!
newtonの独り言2 ] 07:01 04/13
この日は、地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。 飲み物は、メニューにはないけど、「ホッピー」割りです。 お通しは、「菜の花のお浸しと鮪の竜田揚げ」で..
タグ: ホタルイカ タケノコ 塩アイス げんげ 木の芽焼き 昆布巻きかまぼこ
「筍 木の芽焼き」で一杯!
newtonの独り言 ] 14:56 02/09
この夜も、いつもの池袋東口・坐唯杏別館へ。 ビールはスッキリとサッポロラガー・赤星です(なゆさまの影響でしょうか?)。 お通しは..
タグ: 牡蠣 スモーク ニシン 木の芽焼き
旬の味!「筍の木の芽焼き」と帰り道
newtonの独り言 ] 12:39 02/15
筍料理にもいろいろとありますが、その中でも「木の芽焼き」は、筍の精気を味わえる料理のような気がします。醤油ベースのたれを塗った筍を焼きます。ピリッとした蓼の味と香り、筍の甘さ、春の香りを存分に味わ..
タグ: ボラ ソイ 木の芽焼き