焼きカレー♪
テレビをボーッと観ていると ギャル曽根さんがホットプレートを使った時短料理 ”焼きカレー”を紹介していました 簡単で美味しそうだったので、早速真似っこ(*´ω｀*) ニンジンは好きな形に抜いて..
タグ： ハナズオウ ホットプレート 焼きカレー クーちゃん 時短料理

揚げ鯖のケチャップ入り甘酢あんかけ
夕食時間が迫っている。一人分だけ作ればいい。冷蔵庫の中に材料が無い。 そんな時でもちゃんとケア料理一人前がささっとできます。 鯖が安い時に買い、骨抜きして粉をつけて揚げて冷凍してありました。 ..
タグ： サバ おうちごはん 時短料理 揚げサバ

餅とひじきの味噌クリームグラタン
驚くほどの時短で簡単な和風グラタン。 年末に送られて来た餅の残りがまだ冷凍庫にありまして…。 我が家では味噌クリーム味はシチューなどで定番です。 その組み合わせで手抜きグラタンに。 ..
タグ： 餅 グラタン 簡単料理 おうちごはん 時短料理

さつま揚げ
今年の痛風ケア料理目標は「手抜き」です。 が…これは… 手抜きが完全にバレてしまうので、勇気が要りました。 結婚後二十数年の間で…初ですね。 買って来て並べると文句が出ます。 だからと言..
タグ： おうちごはん さつまあげ 時短料理

ピーマンともやしの中華クラゲ炒め
味付けの中華クラゲを時々買うようになりました。 実家ではこういうものにお目にかかったことが無くて 結婚するまで知りませんでした。 お隣さんも子どもも好物で、もう一品足らない時に便利です。 ただ..
タグ： おうちごはん ピーマン クラゲ 時短料理

手抜きフジッリパプリカチーズソース
料理したくないなと思う暑さになりました。 真冬の冷たさ、真夏の暑さ、どちらもげんなりとしますね。 これは夏向きの短時間で鍋一つでできる手抜き料理。 人気ブログランキング 「早ゆ..
タグ： パスタ おうちごはん 簡単調理 時短料理

ワンタン入り野菜スープ
ワンタンスープです。 これはどの料理に分類すべきでしょう？ 少し鶏肉が使ってあるので肉？ それとも野菜スープに入れたので野菜？ 迷いますね。 結局ワンタンって皮がメインのように食べるものと解..
タグ： ワンタン おうちごはん 野菜スープ 時短料理

オムリゾット
普通はしなさそうな組み合わせ。 「怪しいもの」と娘に言われましたので、 「何か問題でも？」と言い返しました。 私のものさしでは…そんなに変でもないつもりです。 オムライスのライスをリゾットにし..
タグ： リゾット オムライス おうちごはん 時短料理

小松菜の辛子和え
今年度は娘たちがバイトなどで夕食が要らない日が たまに巡って来るようになりました。 そうすると、お隣さん一人分だけご飯を作ればよいことになります。 自分の分はサボリ。 食べるよりサボりたい衝動..
タグ： 小松菜 おうちごはん 時短料理 辛子和え

豚肉の辛子ソース炒め
豚切り落とし肉。 同じ肉ばかりですね。ロースのカツ用か、切り落とし。 たまにバラ薄切り肉。 特売になる肉っていつも決まっています。 いつもの豚肉はモモ切り落とし。 いただきもののマスター..
タグ： 豚肉 簡単料理 おうちごはん マスタード 時短料理

生姜天とチンゲン菜の炒め煮
お隣さんのご実家から混ぜご飯の素をいただきました。 地方ならではの自然素材で、農家の奥様方が農協で加工し、 道の駅などに売りに出しているようです。 今回も同じかなと思って、原材料の表記を見たとこ..
タグ： 簡単料理 おうちごはん 添加物 時短料理

モヤシとひき肉の炒め物
格安食材での日常。 モヤシ、ひき肉…バタついていて時間も無し。 そんな日は無駄な抵抗をせず、素直に炒め物にします。 時短、簡単。 ご飯がすすむように、生姜、豆板醤、ごま油に、 酒、砂糖、..
タグ： ひき肉 おうちごはん モヤシ 簡単調理 時短料理