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タグ検索トップ  >  記事  /  昆布〆
記事 での「昆布〆」の検索結果 20
「ホッキ貝のなめろう」で一杯!
newtonの独り言3 ] 19:10 08/13
この日は、池袋駅東口近くにある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、本日の6タップからクラフトビール..
タグ: なめろう ししゃも 昆布〆 ホッキガイ 北寄貝
「ししゃもの昆布締め」で一杯!
newtonの独り言2 ] 19:48 12/05
この日は、池袋東口にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、10タップから、クラフトビールを選..
タグ: ししゃも 昆布〆 牛タン味噌漬け 鮟鱇友和え
「馬刀貝、冷製酒蒸し」で一杯!
newtonの独り言2 ] 19:57 03/12
この日は、池袋東口にある居酒屋“万事快調”にお邪魔しました。 入り口の“おすすめメニュー”..
タグ: 昆布〆 ジョニーウインター 馬刀貝 馬のベーコン
「ししゃもの昆布〆」で一杯!
newtonの独り言2 ] 18:34 11/26
この日は、池袋東口にある居酒屋“万事快調”にお邪魔しました。 まずはビール、本..
タグ: ししゃも 昆布〆
鯛と鮎 
雲が流れる如く ] 03:00 06/09
6月3日の府中市場の築地魚市場さんで買ったのは   大分 関の鯛(2000円/kg、0.5kg弱)と   愛知の鮎(1尾230円)と北海道のホヤ(200円弱)でした。
タグ: タイ 味噌汁 刺身 塩焼き アユ 素麺 ホヤ 府中市場 酢の物 昆布〆
鱚の刺身 
雲が流れる如く ] 00:00 05/13
鰆を買った5月8日、鰆の他にも   鱚(きす)6尾を築地魚市場さんで買いました。 6尾でも 0.3kg で約500円なので1尾100円はしませんでした。 本当はこの日の刺身で3尾で良い..
タグ: 刺身 キス 府中市場 昆布〆 築地魚市場
鯛を食べ尽くす 
雲が流れる如く ] 00:00 01/04
12月28日に府中市場の築地魚市場さんで仕入れた鯛は、その日のうちにうろこを引いて、鰓と内臓を取ってひとまず冷蔵庫のチルド室に入れておきました。   それを取り出したのは1月1日の午前4時..
タグ: タイ 昆布〆
もったいない その1
仙台発うまいもの日記 ] 13:16 06/10
金曜日の夕食です。いつものスーパーで千葉産カツオにするか、秋田産甘エビにするか、宮城産ヒラメにするか、迷いに迷って結局ヒラメにしました。カツオ148円@gに対して、78円@gというのが最大の理由。甘エ..
タグ: ラーメン もったいない 昆布〆
真鯛の昆布〆
出汁用に使った昆布をそのまま白身魚の鯛を挟んでしまいます。真鯛の昆布〆です。真鯛です。お皿に出汁を取った昆布を敷きます。その上に真鯛君を乗せます。そして、その上からさらに出汁に使った昆布をラップをして..
タグ: 真鯛 昆布〆
孫さんのトマト涼麺とアイナメの蒲焼き
仙台発うまいもの日記 ] 09:40 07/18
前記事に引き続き、美味しい頂き物を使った料理です。海の日の朝、前日のアイナメの刺身の残りで漬け丼。奥はワサビ?じゃなく、アボカドのディップ。これを食べ終わった頃、魚を下さったずずぃからメール。「おうっ..
タグ: 頂き物 アイナメ 冷やし中華 蒲焼き 昆布〆 孫さん NHK3シェフ
お中元受付中
只今御中元を受け付けております。 一番人気は『昆布〆』 ↓のように箱に入れ、説明書、当店のパンフレットを入れさせていただきます。保冷剤も夏季は多めに入れております。 その後、..
タグ: 宅配 昆布〆 きときと便
☆ヒマラヤ岩塩で出来たミニプレート、火にかけることも出来るスグレモノ☆
以前にもご紹介した ヒマラヤ岩塩。 実は 粒子や顆粒だけでなく、そのまま岩塩をカットアウトしたプレートがあります。 約12センチ×12センチ×1センチのスクエアプレートです。 ..
タグ: 通販 料理教室 天然塩 ステーキ 懐石 前菜 クッキングスクール 昆布〆 お取り寄せスイーツ
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