パンも極める？　１１８．塩バターパン
バターロールの中に 更にバターを巻き込んで お塩をトッピング カロリー　怖いが、、、 これだけバターを使えば 美味しいこと　間違いなし
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パンも極める？　１１７．はりねずみパン
ハサミでちょんちょん はりねずみになあ～れ ぽい　けど、、、 ハサミでちょんちょんの針は 食べる時に痛い ちょいお遊びでした
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パンも極める？　１１６．スティックパン
チョコチップを入れて、 スティックの形にして焼きました。 市販のスティックパンて柔らかい。 なんで、私のは固い？ 大人のスティックパンということで、、、 噛むほどに味がある。..
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パンも極める？　１１５．焼きドーナツ
パンの本を参考に　焼きドーナツ ちょっと、つまむにいいかな？ 半端に小さすぎて、喉に詰めないように 気をつけないと、、、 作り方 いつもの食パン生地（強力粉２５０ｇ）..
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パンも極める？　１１４．キャラメルナッツパン
コッタさんのレシピを参考にして適当に、、、 いつもの食パンの生地を八等分し、 セルクルに入れました。 上を平らに押さえて、フォークで穴を開け、二次発酵。 ナッツは事前にミル..
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パンも極める？　１１３．フルーツビッツのパン
ハードパンの生地にフルーツビッツを入れて焼きました。 甘いハードパンも美味しいです。 フルーツビッツの消化にも一役。
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バーミキュラでパンを焼く：ふわふわパン
前回、シナモンロールを焼いたときに、生地の捏ねが不十分だったかな？と気になって、それが気になって気になって仕方なかったので、もう一度バーミキュラでパンを焼いてみました。 今回は、基本のふわふわパ..
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2021年12月8日　水曜日
#58943;今日の発電量=6kWh　月間の発電量記録はこちらを参照 ・ 【朝】 9時から連続で打合せがあったが、メンバーに任せる範囲が増えたことで、 随分楽になった。 ・ 【昼】 昼..
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バーミキュラでパンを焼く：シナモンロール
前々からずっとやってみたかったことの一つにバーミキュラの鍋を型にしてパンを焼くことがありました。 「バーミキュラ」でパンを焼く パリパリ、しっとり、失敗知らず [ 高橋雅子 ]楽天で購入こちらの..
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パンも極める？　８３．シフォンケーキ追記　チョコレート
自分の覚書としてシフォンケーキを このカテゴリーに入れました。 パンも極める？　８３．シフォンケーキ その記録への追記です。 今回は米粉を使ったシフォンケーキ、 更に、上にかけたチョ..
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パンも極める？　１１２．米粉チーズプチパン
富澤商店さんのレシピを参考に自分流。 いつものパン生地の強力粉２５０ｇを 　強力粉　　　１５０ｇ 　製菓用米粉　１００ｇに変更。 砂糖　大匙２ 塩　　小匙１ バター　　　　..
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パンも極める？　１１１．オートミールチョコスコーン
富澤商店さんのレシピです。 基本は富澤さんレシピ。 材料は家にあるもので、ちょっと変更。 オートミール　１２０ｇ 　（フードロプロセッサーで粉砕） 製菓用米粉　　　８０ｇ ..
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