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タグ検索トップ  >  記事  /  手作りパン
記事 での「手作りパン」の検索結果 562
パンも極める? 83.シフォンケーキ追記 チョコレート
ちゃれんじ ] 10:03 11/09
自分の覚書としてシフォンケーキを このカテゴリーに入れました。 パンも極める? 83.シフォンケーキ その記録への追記です。 今回は米粉を使ったシフォンケーキ、 更に、上にかけたチョ..
タグ: 手作りパン
パンも極める? 112.米粉チーズプチパン
ちゃれんじ ] 15:21 10/19
富澤商店さんのレシピを参考に自分流。 いつものパン生地の強力粉250gを  強力粉   150g  製菓用米粉 100gに変更。 砂糖 大匙2 塩  小匙1 バター    ..
タグ: 手作りパン
パンも極める? 111.オートミールチョコスコーン
ちゃれんじ ] 17:55 09/27
富澤商店さんのレシピです。 基本は富澤さんレシピ。 材料は家にあるもので、ちょっと変更。 オートミール 120g  (フードロプロセッサーで粉砕) 製菓用米粉   80g ..
タグ: 手作りパン
手作りハンバーガー用に初めてバンズを焼いてみた
暑すぎてしばらく敬遠していたのですが、久しぶりにパン焼いてみました。 ずっとやってみたいと思っていたけど実現していなかった、手作りハンバーガー作りに向けて、初めてのバンズです。 レシピは、..
タグ: 手作りパン パン作り おうちパン 手作りハンバーガー 手作りバンズ
パンも極める? 110.米粉50%パン
ちゃれんじ ] 23:34 08/21
強力粉の半分を米粉に代えて、 バターの代わりにオリーブオイルで、 シンプルさっぱりな食事パン。 一時発酵までHB。 なんか、見た目、、、 美味しそうじゃない。 またしても残..
タグ: 手作りパン
パンも極める? 109.竹輪パン
ちゃれんじ ] 16:44 06/25
パン生地にパイカッターで切れ目を入れて、 間に竹輪、ついでにソーセージも。 思い描いていた程、可愛くなりません。 残念。 ※以前のソーセージパン  15.ソーセージパン 私..
タグ: 手作りパン
ベーグルがついに納得のいく焼き上がりに!
今週頭に焼いたベーグル。 今までで最高に綺麗な見た目に焼き上がりました!嬉しい#59130; ここ数か月は平均的に↓のような焼き上がりが続いていました。 ツヤはあるけど、焼きムラが..
タグ: 失敗 ベーグル ホームベーカリー 手作りパン 手作りベーグル 焼きムラ
パンも極める? 108.よもぎパン
ちゃれんじ ] 14:54 06/09
パン生地に米粉とよもぎ粉を入れて焼きました。 粒あんのみには桜を乗せて、 さつまいもと粒あんには黒ごまをのせて、 いきなり団子風を目指したつもりが、、、 いきなり団子を食べたこ..
タグ: 手作りパン
毎日ごぱーん♪お菓子風♪
おかずの森 ] 09:21 06/06
パンは主食だと思っているので、お菓子みたいにクリームや フルーツでデコデコ飾り立てるのは、多少抵抗がある。 そんな私も、ちょっと流行に乗っかってみました☆ ブリオッシュで菓子パン♪ ..
タグ: 菓子パン クロワッサン 手作りパン パン作り マリトッツォ トロペジェンヌ
毎日ごぱーん♪
おかずの森 ] 20:26 05/30
パンはトーストで朝食派? 菓子パン派? それともご飯食べなくてもいいから、パンが食べたい派? バゲットで オープンサンドと明太子バターサンド、コンソメ風スープ
タグ: 菓子パン ハンバーガー スコティッシュフォールド 手作りパン パン作り 自家製酵母パン おうちパン ルヴァン種
パンも極める? 107.豆乳パンのクマさん
ちゃれんじ ] 15:57 05/26
ソイレブールと豆乳で焼いたパン。 クマさんのお顔は、コッタさんのパンキットの真似。 ぅ~ん、、、プロの腕とは違います。 お顔があちこち向いちゃって、 ま、これも、やんちゃで可愛いでしょ。
タグ: 手作りパン
パンも極める? 106.クリームチーズとくるみのパン
ちゃれんじ ] 23:46 05/16
セルクルを使って焼いたパン、 かっこいい。 また、作る時のための覚書 材料はいつもの食パンの分量からアレンジ 強力粉250g→220g 薄力粉 30g 少しハードなパンが食..
タグ: 手作りパン
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