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記事 での「手作りこんにゃく」の検索結果 3
買ってもらった
てんてん日記2冊目 ] 00:00 03/30
2019年3月29日(金)こんばんわ( ̄▽ ̄)今日の記事は、我が家のごはん先日、妻とお買い物に行って買ってもらったシイタケ素焼きしてお醤油かけてこれも妻とお買い物に行って買ってもらったお鮨とキュウリと..
タグ: 長崎 シイタケ キュウリ お鮨 手作りこんにゃく イカの磯部天 モロミ
こんにゃく作った - III
手作りこんにゃく・蒟蒻のおいしさはびっくりするものがある。 自分で栽培した芋からつくるとなればなおさらである。 しかも無農薬、有機栽培である。(実はアースジェットで芋虫退治をした事は何度かある..
タグ: コンニャク 手作りこんにゃく
今年もこんにゃく作った-II
先週失敗したこんにゃく作りのリベンジ。 凝固が悪いのは何が原因??  1.  糊化が不十分。  2. 凝固剤を乾燥剤から消石灰にした。  3. 凝固剤の量を少なくしている 乾燥剤は生..
タグ: 圧力鍋 手作りこんにゃく 生芋こんにゃく