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記事 での「干し野菜」の検索結果 54
カラーピーマン?
yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 09:23 10/27
先日、移動中に無人野菜販売所を発見。『カラーピーマン』とラベルが貼ってあったお野菜を見つけた。透明ビニール袋には、トマピーと思われるオレンジ色の野菜と一緒に、赤いヤツが入っているのが見えた。どう見ても..
タグ: 唐辛子 四川唐辛子 カラーピーマン 無人野菜販売所 野菜 保存食 干し野菜
干し椎茸作り
yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 23:18 09/17
椎茸がたくさん手に入ったので、干して保存。冬に備える。やっぱり盆ざるは便利。もう数枚欲しいなぁ。https://yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2021-03-23
タグ: しいたけ 椎茸 干し椎茸 干し野菜 盆ざる 乾物
今日は大寒
徒*Photo*歩 ] 10:16 01/20
畑仲間に聞いてニンジンも干す 料理の時は少し水で戻して使うといいらしい スープとか味噌汁の具にする 今年はニンジンもたくさんできた 残す11日で畑の収穫を完了して綺麗にして..
タグ: 干しザル 干し野菜 乾燥野菜 干しカゴ 野菜干しネット 一夜干しネット
そろそろ植えたいゴーヤの保存方法を考える
wajifudou産の日記 ] 23:24 04/06
そろそろ植えたいゴーヤの保存方法を考える 夏野菜といえば、 キュウリやトマト、ナス、 トウモロコシ、オクラ、ピーマン、 カボチャ、ズッキーニなどを思い浮かべますよね? そんな..
タグ: ゴーヤ 干し野菜 ツルレイシ 苦瓜 ゴーヤチャンプルー 夏野菜 グリーンカーテン
ポっ・・・ポルチーニ?&お安く買えたら、干し野菜!栄養も風味もUPします
 新婚旅行のお土産に、こんなものを娘がくれました。  こちら、西洋のマツタケ イタリア産のポルチーニ茸 #59117;  高級キノコとして名前は聞いたことがあったけど、調理するの..
タグ: 干し野菜 サツマイモ ポルチーニ 料理 ポルチーニ
お日様を利用して、干し野菜作り。
yama_me * mo - ヤマメ*モ - ] 10:36 08/09
色々と忙しかった日々が少し落ち着いたので、折角のお日様を利用して、干し野菜作り。玉ねぎやピーマン、人参などを干して、その日の夜にスープにしたり、セミドライトマトをオリーブオイルに漬け込んだり。こういう..
タグ: ドライベジタブル トマト 椎茸 ピーマン 玉葱 野菜 vegetable セミドライトマト 干し野菜
ほしじいたけ ほしばあたけ 石川基子 面白絵本から乾燥野菜の大切さを学ぶ
wajifudou産の日記 ] 00:16 10/30
ほしじいたけ ほしばあたけ 石川基子 面白絵本から乾燥野菜の大切さを学ぶ 先日、本屋さんを物色中、 面白そうな絵本を見つけました。 それは、タイトルにもあるように 「ほしい..
タグ: 干ししいたけ 絵本 ほしじいたけ ほしばあたけ 石川基子 乾燥野菜 干し野菜 干し椎茸 楽天市場 読み聞かせ
大根や椎茸で干し野菜を作る!!
wajifudou産の日記 ] 07:54 05/19
大根や椎茸で干し野菜を作る!! 今年の我が家の畑では、 大根が豊作でした。 いつも以上に大きく太く、 そして見た目も綺麗な大根が 収穫できています。 しかし、旬の大根は..
タグ: ダイコン シイタケ ナス シシトウ トマト サツマイモ ジャガイモ 大根 切干大根 干し野菜
干し野菜 作り方と保存の仕方
猫のいる風景 ] 14:26 10/28
我が家の近所は何種類もの野菜を沢山作る家が多いのですが 我が家は何種類もの野菜を少量ずつ作っています。 主人と二人暮らしなので少なくていいのですが時々近所の 気さくなおばあちゃんに大量に..
タグ: 保存 作り方 干し野菜
ミニトマトを干すと旨い
ミニトマトを 軽く塩振って 天日干し 半日くらいで 水分が飛んで 表面が乾燥する セミドライ程度ですが・・・ 加熱すると 旨みがギュッとなってて 味が濃くなる..
タグ: 料理 夏野菜 干し野菜 トマト
うま味が凝縮!干し野菜レシピ②
テレビで気になるネタ ] 23:09 09/20
L4YOU! うま味が凝縮!干し野菜レシピ② オニオングラタン風スープ (材料:2人分) 干し玉ねぎ・・・・ドライ100g バター・・・・・・大さじ1 ニンニク・・・・・1か..
タグ: 干し野菜 L4YOU! レシピ
うま味が凝縮!干し野菜レシピ①
テレビで気になるネタ ] 23:50 09/19
きのこと秋鮭のホイル蒸し (材料:2人分) 生鮭・・・・・・・・・・・・・2切れ(甘塩鮭でもOK) しょうゆ・・・・・・・・・・・大さじ2 甘麹・・・・・・・・・・・・・大さじ4 干しシメジ..
タグ: L4YOU! 干し野菜 レシピ
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