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記事 での「山廃造り」の検索結果 8
生き生きとした酸・・・
さて本日は2021年3月6日(土)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 明日は日曜日ですので定休日となります。 ご迷惑お掛けしますがよろしくお願いし..
タグ: 愛知県 大阪 純米吟醸 日本酒 長野県 福島区 酒屋 山田錦 入荷情報 若水
上質な・・・
さて本日は2020年8月21日(金)です。 本日も無事に営業を終えることが出来ました。 ありがとうございました。 本日営業中に日本酒冷蔵庫の電気がつかなくなる トラブルが発生し懐中電灯での..
タグ: 大阪 トラブル 甘味 島根県 福島区 酒屋 山田錦 入荷情報 佐香錦 旨味
生酛造り old style Sake
6月20日 今新潟の実家です。 3月に会津若松へ友人たちと行った時に末廣酒造という酒蔵を見学しました。その時に買ったお酒を飲みます。しただの家では禁酒中だけど、新潟の実家では自由に飲め..
タグ: 禁酒 壺屋焼 末廣酒造 山廃造り 生酛造り
舞鶴酒造(秋田県)
入荷情報 ] 18:56 03/15
ラベルの色が少し違う・・ 左の茶色っぽいのは 23BY 山廃純米 たびと 1800ml@3000 酵母901 米;秋の精65%精米 日本酒度+4.4 酸度1.8 アミノ酸度1.3 アル..
タグ: 秋田 真ん中 山廃造り くせになる 火入れは1回
田中酒造場 (岡山県)
入荷情報 ] 16:22 01/11
山廃 純米酒 武蔵の里 1800ml 7号酵母 山廃 純米酒 宙孤   1800ml 9号酵母 10BY 純米大吟醸 1800ml 入荷しました
タグ: 岡山県 美作 冨部先生 山廃造り 武蔵生誕の地
太田酒造場(鳥取県)
入荷情報 ] 13:50 07/04
25BY 辧天娘 17番娘 きもと 強力 にごり酒 (火入れ) 1800ml(18) 日本酒度+8 精米歩合70%
タグ: 鳥取県 きもと造り 若桜町 米作り酒造り 山廃造り 米は地元 速醸・・
太田酒造場(鳥取県)
入荷情報 ] 16:59 02/03
24BY 純米酒 山廃 玉栄 12番娘 1800ml (18) @3400円 日本酒度+16 6号酵母 精米歩合70%
タグ: 鳥取県 3世代 辨天娘 玉栄 酒造好適米 若桜町 山廃造り 契約栽培 6号酵母 最近、米が高騰
舞鶴酒造(秋田県)
入荷情報 ] 15:12 11/21
15BY 山廃純米酒 たびと   1800ml(18)    @3150円      槽掛袋搾り 無濾過詰原酒  千葉産五百万石60%精米 日本酒度+3 酸度2 アミノ酸度2.2     ..
タグ: 山廃造り 千葉産五百万石