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タグ検索トップ  >  記事  /  原産地呼称制度
記事 での「原産地呼称制度」の検索結果 3
ディジョン・マスタード
 また猛暑が戻ってきました。まだまだ素麺や冷やし中華の季節は続きそうです。  夏になると登場する冷やし中華。今年も何回も食べました。  そして、いざ食べようという時になって、あっ、辛子がない!なん..
タグ: マスタード ディジョン 原産地呼称制度 カナダ産の芥子の種 ブルゴニュ産の芥子の種 トランサビリティ 価格問題
湘南ゴールドを食べてみませんか
 ミカンよりも少し小振りの春の柑橘です。 ジューシーで上品な甘さと華やかな香りで 知られる神奈川県の名産です。  かつては希少で「幻の柑橘」とまで 言われたそうですが、現在では、生産量も ..
タグ: 長野県 かながわブランド 原産地呼称制度
我、ムートン
 フランスのワイン銘醸地ボルドーには「格付け」があります。 1級は5銘柄ありますが、原産地呼称制度が出来た当初は 4銘柄でした。  ムートンは1級格付けを得られず、「我、1級たりえず。されど..
タグ: aoc ムートン・ロートシルト ムートン・ロッチルド ボルドー格付け 原産地呼称制度