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冬瓜を初めて料理してみた
10月の『やさい箱』に入っていた野菜の中で、今回のチャレンジ素材は冬瓜でした。 冬瓜(とうがん) 「冬のウリ」と書くことから冬の野菜、寒い地方原産の野菜、かと思っていたら、夏に収穫した..
タグ: 食べ方 冬瓜 そぼろあんかけ 冬瓜サラダ