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記事 での「全卵」の検索結果 15
徳島菜の花、海の幸と畑の幸パスタ
Yummy Kitchen ] 13:46 03/08
作り方:材料を適当に切り、火が通りにくいものから炒めて、パスタを加え、調味する。 余談:市販の「炒める時水を50ml加える」タイプのパスタを使用したので、野菜は8割程度火が通った時点でそれを加え..
タグ: パスタ 菜の花 人参 キャベツ タマネギ じゃこ キタアカリ 全卵 e-p3 鶏胸挽肉
水カスベのステーキ
Yummy Kitchen ] 13:09 02/22
作り方:水カスベ(エイ)の切り身に自家製塩麹をまぶして1、2日置き、フライパンで焼く。 焼く順番は、火が通りにくいものから。 ブロッコリーが入るので、エイに焦げ目が付いたら水を少量加え、蓋をして蒸..
タグ: ブロッコリー ケチャップ タマネギ 粒マスタード キタアカリ 全卵 本膳 e-p3 水カスベ
チキンなハートの卵とじ丼
Yummy Kitchen ] 13:51 02/12
どうでもいいけど、あるスーパーで、「なんとか丼ぶり」って印刷した紙が貼ってあって、目を奪われた。 どんぶりぶり……。どんぶり? 作り方: 1)若鶏の心臓は縦半分に切り、塩麹をまぶして一晩おく..
タグ: 人参 タマネギ 全卵 本膳 福みりん e-p3 粉鰹節 若鶏の心臓 ビート含みつ糖
誰でも作れるサンドイッチ
Yummy Kitchen ] 20:15 02/09
サンドイッチ作り方: 1)耳付き食パンに薄くマヨネーズを塗り、レタスを敷く。 2)薄切りジャガイモ、目玉焼き、繊維に沿って切ったタマネギ、縦切りの竹輪をフライパンで焼く。  目玉焼きに少量コショ..
タグ: 食パン ケチャップ マヨネーズ レタス タマネギ コショウ 竹輪 キタアカリ 全卵 e-p3
Happy Sunday lunch for me
Yummy Kitchen ] 15:17 02/02
前回の「きたあかりシチュー」と似てますが……。 あらやだ、材料がほとんど同じ! 誰でも作れますし、既に作っていそうな一品です。 日曜のお昼は、材料を全部用意して、フライパンで炒めて蒸したらで..
タグ: ケチャップ 人参 キャベツ タマネギ コショウ ササミ ドライハーブ きたあかり 全卵
強+薄ブラウニーとノロウイルス
Yummy Kitchen ] 14:46 01/26
アメリカ等では、お菓子作りに中力粉を使う人もいる様子。 そこで、いつものブラウニーを、強力粉と薄力粉、半量ずつで作ってみました。 口当たりは、薄力粉100%より、ボソボソして、若干どっしりとして重..
タグ: グラニュー糖 強力粉 ノロウイルス 薄力粉 バニラエクストラクト 全卵 キャノーラ油 e-p3 純ココア
ラムレーズン・ケーキ
Yummy Kitchen ] 12:40 10/01
パウンドケーキとは? パウンド型に入れて焼く。 薄力粉、バター、卵を1パウンドずつ使って焼く。 後者の方が正しいと思うので、今日から、パウンド型で焼いてもパウンドケーキとは呼ばないこ..
タグ: 牛乳 メープルシロップ 薄力粉 ケシの実 全卵 上白糖 ベーキングパウダー(ラムフォード) e-p3 ピーナツオイル 6:6
栗とプルーンのケーキ
Yummy Kitchen ] 21:55 07/04
自家製ドライプルーンと甘露煮の栗でケーキ焼成。 生地は甘くないけれど、プルーンの濃厚な味と栗の甘さで、充分カバーできました。 自家用なら、これくらいの甘さでいいかなぁ。 すっかり日も暮れて、..
タグ: グレープシードオイル 全卵 上白糖 薄力粉(ハート) ベーキングパウダー(ラムフォード) 香麦(強力粉・江別製粉) プルーン(道産) 牛乳(道産) 低脂肪生クリーム
ピーカン・ナッツ・パイ
Yummy Kitchen ] 14:29 07/02
昨夜遅く、ムラムラきてピーカン・ナッツ・パイ焼成。 パータ・フィユテ(折り込みパイ生地)は、一週間ほど前に自分で作ったもの。 アパレイユは小林カツ代さんレシピ。 パータ・フィユテは初めて作っ..
タグ: 牛乳 メープルシロップ 三温糖 バニラエクストラクト 全卵 有塩バター ピーカン・ナッツ パータ・フィユテ
紅玉とヨーグルトのケーキ
Yummy Kitchen ] 16:33 04/12
シワシワしかけた青森産紅玉でケーキ作り。 白砂糖を切らしていたので、ラカントを使用。 紅玉のスライスがシワシワになってしまいました。 やっぱり中に混ぜ込んで、表面はケーキ生地だけにしたほうが..
タグ: シナモン 紅玉 自家製ヨーグルト 薄力粉 グレープシードオイル ラカント レモン汁 全卵 ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
鰤子のせ☆大根葉ともやしの豆乳ソース
パスタな日々♪ ] 13:34 04/28
スパゲッティ 卵と豆乳の和風ソース 普段は調整豆乳は飲まないのですが 飲み会で残った豆乳を使ってソースに☆ 玉ねぎスライスと大根葉を炒めたところに 豆乳を入れて温め火を止め 生玉子..
タグ: 豆乳 もやし 大根葉 全卵 鰤子
マッシュルームの全卵カルボナーラ
パスタな日々♪ ] 11:30 04/16
ロテッレ/ルオーテ(車輪) マッシュルーム風味のカルボナーラ 卵とチーズだけのカルボナーラ☆ 肉加工品のかわりに、きのこで風味をつけました。 玉ねぎとマッシュルームを耐熱ボウルに入れ ..
タグ: きのこ マッシュルーム カルボナーラ 全卵
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