記事 での「ワインセミナー」の検索結果 14件
WINE展にてセミナーをさせて頂きました。
strong>国立科学博物館で行われていたWINE展にて2月13日に川邉がセミナーをさせて頂きました。
イベント告知の100席を遥かに上回る多くの方が会場にお越し頂けました。残念..
タグ: 日本ワイン ワインセミナー 野生酵母 葡萄酒技術研究会 Wine展 野生乳酸菌 ワイン醸造学 ワインの保存法
庄野真代さん&高畠ワインのコラボイベント「ワインと音楽の夕べ」ご報告
5月31日下北沢のコムカフェ音倉で行われた「ワインと音楽の夕べ」で川邉がワインセミナーの講師をしました!。
今回のイベントで出されたのは高畠ワイン右からYoshiのスパークリングロゼ、スパークリ..
タグ: スパークリングワイン 高畠ワイナリー ワインレッドの心 庄野真代 国境なき楽団 ワインセミナー ブレッド&バター カベルネソービニヨン 高畠メルロー コムカフェ音倉
☆昨日・今日とイタリアワインの試飲会セミナーに行ってきました☆
イタリアで赤より優れたヴィンテージの白を作り出している
ヴィエ・ディ・ロマンス
三代目ジャンフランコ・ガッロ氏
北の巨人と呼ばれるヴィエ・ディ・ロマンスの白ワインは
一世紀の..
タグ: イタリアワイン カンパーニャ トスカーナ 白ワイン 試飲会 ピエモンテ ワインセミナー RECIPE LAB piattopiatto ヴェネト ウンブリア
「ワインと音楽の夕べ 」のご案内:庄野真代さんの音楽&川邉久之のワインセミナー
ワインと音楽の夕べ vol.1のお知らせ
「飛んでイスタンブール」で有名な庄野真代さんのイベントに醸造家、川邉久之がワインセミナーの講師として参加します。
数々のコンクール受賞歴..
タグ: 高畠ワイン 庄野真代 ワインセミナー com.café音倉 グローバルギヴィング財団 川邉久之
東広島市西条
3月12日
東広島市西条にて「酒類総合研究所醸造講習ワインコース」セミナーの講師を務めました。
テーマ:ワイン醸造の理論と実際
*エノロジーを基軸においた管理方法および新たな技..
タグ: 東広島市 ワインセミナー ワインコース 西条酒蔵通り JR西条
☆神戸フェリシモとのコラボレーション~イタリアワイン&オリーブオイル紀行☆
☆イタリアワイン&オリーブオイル紀行☆
通販大手のフェリシモが開催するオープンクラス
この春に3回シリーズで開催いたします
ぜひお越しください
イタリアの代表的ワインのテイ..
タグ: イタリア トスカーナ フェリシモ シチリア オリーブオイル 前菜 な ピエモンテ ヴィーノ ワインセミナー
12月ワインセミナー「シャンパンを楽しもう!」
今月はシャンパンを盛りだくさん!一度に何種類ものシャンパンをお楽しみいただけるお得なセミナーでした。帆立と千枚漬けのカルパッチョ ウニのクリームペンネ タラと白子のポアレ ..
タグ: ワイン シャンパン ワイン会 ワインセミナー
☆イタリアワインの王様バローロと女王バルバレスコ。おすすめです☆
バローロとバルバレスコとも
イタリア・ピエモンテ州のバローロ村とその周辺で作るDOCGの赤ワイン
いわゆるジビエと呼ばれる野獣や野鳥が豊富なこの地方では、
多くのイタリアワインは軽..
タグ: ワイン イタリアワイン 赤ワイン テーブルワイン 解禁 タンニン 前菜 料理研究家 ソムリエ バローロ